Pasticceria Cois - TARCENTO

Il ristorante si presenta accogliente, piacevole e curato. Ho ordinato una selezione di pasticcini: i cestini di frutta erano ottimi, belli da vedere e deliziosi da mangiare, con frutta freschissima. I bignè al pistacchio erano buoni. La Sacher era un po' secca e i cestini alla ricotta un po' molli. Gli altri pasticcini erano accettabili. Il personale era cortese.

Entriamo nel ristorante. Siamo due famiglie, ognuna con due cani. c'erano due tavoli liberi e i cani sarebbero stati sotto il tavolo, ma la signora ci ha detto che i cani erano troppo grandi e che se avessimo consumato in piedi sarebbe andato bene, ma non seduti al tavolo. Complimenti per l'accoglienza.

Bellissimo posto dove la tradizione si unisce alla qualità. Qui si possono gustare pasticcini, torte, strudel e dolci tipici della zona con un ottimo caffè... E se avete voglia di cioccolatini o avete bisogno di personalizzare confezioni regalo, vi sapranno sicuramente consigliare...

Appena entro in questa pasticceria insieme a mio marito e mia madre percepisco un atteggiamento di estremo distacco e freddezza, a cui inizialmente non dó molto peso perché ho pensato essere insito nel carattere del friulano un po’ più asciutto di noi toscani! Ordiniamo 2 ginseng ed una cioccolata calda e li consumiamo al tavolo. Io poi mi alzo chiedendo della toilette e la titolare mi dá la chiave. Dopo essere uscita dalla toilette la richiudo a chiave e consegno la chiave alla titolare che subito va a controllare la toilette per vedere che tutto fosse in ordine e pulito come del resto io l’avevo lasciata. La titolare esce fuori dalla toilette ed in un sacchetto di carta dove generalmente confeziona i dolci dei clienti mi consegna il contenuto del cestino della toilette in cui io avevo ovviamente gettato la carta utilizzata per asciugarmi le mani e sicuramente c’erano anche i rifiuti di qualche altro cliente che prima di me aveva utilizzato il bagno. Io inizialmente non avevo proprio capito e avevo pensato che mi avesse regalato qualche dolcetto. Poi aprendo il sacchetto e vedendo il contenuto resto letteralmente basita e replico alla titolare: “scusi ma io avevo gettato tutto nel cestino” La titolare con molta saccenteria risponde:”Sa! Con i tempi che corrono é meglio che se li porta via lei!”. Non aggiungo altro perché penso che questa mia semplice descrizione oggettiva dell’accaduto non abbia bisogno di alcun commento, quindi lascio a voi lettori le vostre considerazioni. Ma soprattutto se dovete utilizzare il bagno portatevi un vostro sacchetto da non lasciare nel bagno per evitare che vi sia restituito un sacchetto con i rifiuti anche dei clienti che vi hanno preceduto!!!!! Ho messo un pallino perché lo dovevo mettere obbligatoriamente, altrimenti l’avrei lasciato in bianco! Assolutamente da evitare!

Segnalo questa storica attività tutta al femminile portata avanti nel tempo con passione e impegno. In una cittadina che pullula di bar forse non vince per la bontà del caffè ..ma lo consiglio per la bellezza e la delicatezza della pasticceria e per le confezioni regalo sempre ricercate, assemblate con grazia e buon gusto dalla Sig.ra Silvia . Silvia è sempre pronta a consigliarvi sulle vs. scelte ma anche sui ristoranti o località meritevoli del territorio per una visita da non perdere. Silvia abbellisce ad ogni occasione e in modo originale le vetrine del suo delizioso baretto e rende accoglienti l'interno come fosse un salottino di casa. Vi invito a passare in questo locale unico di via Udine a Tarcento,non rimarrete delusi se non altro alla vista di tanti oggetti belli e dolci buoni da degustare o regalare.