Pim Coffee Sandwiches Vintage

Goede taarten en sandwiches. Maar, de koffie had beter gekund. Ik ben al 10 jaar thuisbarista en heb mijn eigen e51 koffiemachine. Ik bestelde een flat white en een latte. De melk was gloeiend heet en te veel gestoomd. De koffiebonen waren bitter en verbrand. Als je goede koffie wilt, wees dan voorzichtig. Aan de barista: Maak de machine schoon. Controleer de maalgraad. Let op de verhouding tussen koffie en water. Begrijp het stomen van melk. Ken het verschil tussen flat white, cappuccino en latte melk.

Voedsel is lekker en de taart is zo heerlijk met veel veganistische opties. Hoogstwaarschijnlijk adviseren deze plek waar het personeel super vriendelijk is.

We waren er op een redelijk drukke dag. Ondanks de andere recensies hier kregen we onze drankjes en het eten (pannenkoeken voor 2 personen) vrij snel. De kwaliteit was ook erg goed, erg lekker. Slechts één ster minder voor de vrij kleine porties (voor de prijs) en de ietwat kille sfeer tussen de serveersters. Zou nog steeds terugkomen en de plaats aanbevelen.

Leuke plek, kon daar een tijdje werken op mijn laptop. Maar ik denk dat ze me vergaten, wilde nog wat eten/ontbijt/koffie bestellen...

Zo'n leuke plek met lekkere traktaties en een smoothie die mijn kater genezen heeft. Ik wilde alleen maar een grote schreeuw geven aan de voorkant van het huis team, de jonge man die zo hilarisch was en geweldige reces gaf.