Ruiseñor - The Hague

Wat hebben wij lekker gegeten! De bitterballen zijn een absolute aanrader! Overigens net als de Brisket, Catch of the day, het toetje, de oesters en de saté! Mexicaans met een verrassende twist.Dit is echt een aanrader! Wel even reserveren.

Gelimiteerde selectie, maar goede kwaliteit. Iets hoger geprijsd vergeleken met dezelfde plaatsen.

Geweldig authentiek Mexicaans eten, wat moeilijk te vinden is.

WOW! Veruit het beste Mexicaanse restaurant in Nederland. Creatief, heerlijk en goed uitgevoerd. Aan elk detail is gedacht. De smaken waren ongelooflijk. We kwamen met het verwachten van vier gangen en met het dessert, ons diner was in totaal 8 gangen! Ze zeggen dat het emotionele Mexicaanse keuken is en ik wilde de chef meerdere keren omhelzen! We hadden een Mexicaans biertje (ik nam een Pilsner, mijn vriend de Porter, allebei erg lekker! om mee te beginnen en daarna een heerlijke verse margarita halverwege; beide pasten perfect bij de smaken van de gerechten! Ik genoot van het minimalistische en toch warme decor. Ik hoop dit geweldige restaurant elke avond vol te zien! Elke cent waard.. als je van Mexicaans eten houdt (of gewoon lekker eten! ...Ruiseñor mag absoluut niet worden gemist!

Kortom, het eten is uitstekend. Origineel en goed doordacht. Het bestaat uit een reeks kleine gerechten, zeer goed bereid, zeer smaakvol, gebaseerd op de Mexicaanse keuken en gecombineerd met veel verschillende internationale invloeden. Officieel een 4-gangenmenu, maar eigenlijk krijg je 7 gangen, omdat er 3 tussendoor waren. We dronken alleen wijn, maar blijkbaar hebben ze ook zeer interessante sterke dranken en cocktails (volgens vrienden met een goede culinaire smaak). Wat betreft de locatie zelf: uitstekende locatie. Decoratie erg beperkt, de muren zijn een beetje te wit. Gelukkig zorgden een paar schilderijen voor een iets warmere sfeer.