Pub Buffa E Pappa - Torino

Sono tornato in questo pub con la mia fidanzata, per la terza volta e anche se eravamo già rimasti soddisfatti, l’abbiamo trovato molto migliorato per quanto riguarda il menù. È un posto accogliente, volutamente rétro e incredibilmente curato nei dettagli, e per me che sono appassionato di oggetti d’altri tempi, sembra come un museo e quindi un vero paradiso per gli occhi. Ci sono tantissimi boccali di antiquariato esposti ovunque, modellini, quadretti, locandine d’epoca, comodi divanetti e molto altro. Anche l’illuminazione è gradevolmente vintage, e favorisce la degustazione delle diverse specialità. Si possono ordinare piatti e stuzzicherie per tutte le tasche e tutti i gusti, come le deliziose pizze al padellino o le bruschette, ma le leccornie più ambite sono ovviamente quelle sarde, che si dividono tra quelle sempre disponibili e quelle del giorno, in ogni caso fresche e originali; apparentemente potrebbero sembrare piatti costosi (e in effetti un po’ lo sono), ma il prezzo parla chiaro, e ti dice: “Ti sto dando qualcosa di buono e di speciale, senza fraintendimenti, preparato con passione da chi sa il fatto suo”; oltretutto, per chi ama l’intimità e il calore, è un posto irresistibile e quindi alla fine si spende volentieri. Ho apprezzato particolarmente gli ottimi gnocchetti alla Campidanese, fatti proprio col cuore e la seadas. Molto simpatica anche la titolare che ci ha serviti, sempre gentile e sorridente.

Lo frequento già da un po', perché si trova vicino a casa ed è un posto particolare, si mangia bene il proprietario è molto simpatico si beve bene e soprattutto essendo di stampo sardo trovi della ottima birra sarda. Consiglio a tutti di provarlo, ah mi dimenticavo se lo seguite su Instagram troverete il calendario delle serate a tema. Un piatto che non potete non venire a provare è il purceddu lo prepara lui ed è fenomenale però solo il mercoledì sera. Ciao

Se ci vai una volta.. non puoi non tornarci.. ospitalità e genuinità al top!! Anzi .. al Max!!!

Birreria con specialità sarde, accessibile dalla sera presto alla notte tarda, provata sia nelle birre (alla spina e nei primi e nelle varie specialità, dal KEBAB SARDO ai più famosi CULURGIONES o gnocchetti alla campidanese, buoni ma sopratutto saporiti con la vera salsiccia sarda, e un intenso profumo di mirto. locale arredato in stile pub, con arredamento caratteristico, e la possibilità di prendere in prestito libri, e giochi di società. molto gentili e disponibili . prezzi molto competitivi.

Non è il primo passaggio da Buffa Pappa. Oggi ho provato la loro nuova birra IPA. La consiglio fortemente. Buona buona almeno per me!