Ying Bing - Torino

Locale anonimo e non importa se il cibo è buono, ma qui siamo al limite del presentabile. A parte il fatto che arrivati alle 20.00 hanno servito il primo piatto alle 21.10 ciò che è arrivato in tavola era a dir poco squallido. Spaghetti di riso con frutti di mare (4 cozze rinsecchite) secchi, sconditi e senza sapore) , riso cantonese che era riso in bianco senza piselli, uova, anche questo rinsecchito , pollo e funghi porzione da inappetenza, gamberi alla piastra (4) stracotti duri come un pezzo di legno e non puliti a dovere (c'erano tracce si intestino a vista) e non continuo. Mangio cinese regolarmente e mi pace la loro cucina, ma qui proprio c'è qualcosa che non va. Viste alcune buone recensioni precedenti forse hanno cambiato cuoco, o forse era una serata NO in cucina. Ma lo sconsiglio vivamente.

Pranzo della domenica con due amiche. Buono il cibo, dall'antipasto al dolce, anche le fritture sono leggere e digeribili. Un po' sfasato il servizio: le mie amiche avevano praticamente finito i loro involtini primavera quando a me è finalmente arrivato il toast di gamberi; in compenso poi a me riso alla cantonese e pollo alle mandorle sono arrivati praticamente insieme...Ma quello che mi ha dato molto fastidio è che non hanno neanche lontanamente pensato di chiedere il green pass ai clienti e la sala era piena! A parte il fatto che hanno infranto la legge, mi ha molto irritato la mancanza di sicurezza che ne è derivata. Data la situazione attuale, almeno finchè le circostanze non cambieranno, sarò io a cambiare ristorante!

Da fuori sembra un cinese un po' datato, pensavo ad un posto un po' tranquillo, invece mi sbagliavo di grosso. La cucina è classica cinese, senza infamia e senza lode, l'ambiente un po' spoglio e parecchio caotico (era venerdì sera).

Ristorantino accogliente , 2 sale , personale garbato , ottima cucina e prezzo assolutamente economico . Cena di venerdì 20 gennaio 2020 : 1 Involtini primavera 1 Ravioli di verdure al vapore 1 Spaghetti di soia con verdure 1 Spaghetti di riso con frutti di mare alla piastra 1 Riso alla cantonese 1 Gamberetti in salsa di limone 1 Gelato fritto 1 Profiterol 1 Birra cinese 1/2 litro di acqua Porzioni abbondanti . Alla cassa viene offerto digestivo liquore alla prugna Digeribilità perfetta . Costo totale Euro 29,40 arrotondato a 29 .

E in un ristorante cinese è già molto. Ci vengo una volta al mese, locale pulito, personale cortese, servizio veloce, solo la carta è veramente troppo ampia. Restringendola e specializzandosi in qualche piatto forse potrebbero salire a un livello superiore. Siamo sempre in cinque e, senza lesinare con cibi e bevande, restiamo su, altrove introvabili, 60 euro