Hotel La Maison - Trébeurden

C'est maintenant la 4è fois que je publie un commentaire, les 3 fois précédentes ils ont été supprimés par les propriétaires de La Maison, parce que Négatifs. Le 8 août nous sommes arrivés dans ce restaurant avec un peu de retard par rapport à l'horaire de réservation. Nous avons été mal accueillis par le patron à cause de ce retard. Nous avons ensuite attendu plus d'une heure pour que l'on nous serve nos entrées, et lorsque nous avons eu le malheur de faire une réclamation au patron, celui ci nous a dit que si nous n'étions pas contents nous pouvions nous en aller. Il est devenu très agressif, et nous a dit "DEGAGEZ" en nous montrant la porte... Ce que nous avons fait, bien évidemment ... Ce commentaire ne va sûrement pas rester longtemps sur le site et va être supprimé par les patrons de "La Maison", comme tous les commentaires négatifs sur leur établissement. Ils ont répondu à mon 3è post en avouant qu'ils supprimaient les commentaires négatifs pour ne garder que les positifs... C'est lamentable ... Mais même s'ils sont supprimés, mes commentaires sont quand même lus par beaucoup de personnes ...

Voilà le résultat : ne pas avoir anticipé, j'ai appelé 2 ou 3 autres adresses, toutes complètes. J'ai réservé une table à "La Maison" pour remercier les amis. Que dire ? Excellent repas, le chef joue une partition moderne mais avec du bon goût ! En plein mois d'Août, j'ai demandé si les huîtres sont claires, c'est un de mes tests pour reconnaître l'honnêteté d'un établissement. Elles étaient claires, et rarement j'ai eu des huîtres si bien ouvertes. Mon amie a choisi un carpaccio de crevette et glace guacamole : UN PUR DÉLICE, très osé en saveurs, et pourtant tout en équilibre. Si bien que nous avons repris une deuxième entrée avant le plat. Et c'est de la part d'une personne qui prépare des carpaccio de tigrées du Vietnam, de céviché latins. Nous avons été ravis, par la table, par le coin salon de l'établissement, par la discrétion du maître d'hôtel. Au départ nous avons tenu à les féliciter : cette sincérité fait plaisir, et encourage l'avenir de belles adresses semées à travers la Bretagne !

Nous avons beaucoup attendu avant d'être servi, après c'est des choses qui arrivent, mais aucune excuses de leurs part pour cette attente interminable. Le reste est assez correcte !

Nous avions réservé une chambre à l'hôtel et avons dîné dans le restaurant.Tout était très bien (accueil, repas, ...), sauf peut-être la table à côté de la nôtre (voir commentaire de madame Danielle X), dont le seul but était visiblement de TOUT critiquer sans raison, et ce du début à la fin.Bref, un bon resto, une déco soignée, une adresse à retenir !

Cela fait deux fois que je viens dans cet hôtel / restaurant rénové il y a quelque mois avec gout.La carte ne fait pas 6 pages comme dans certains restaurants qui proposent des produits congelés. 4/5entrées, plats et desserts sont à la carte.Cuisine raffinée et produits frais sont de rigueurs, excellent. Ce restaurant propose des moules pendant la période estivale juillet / août en plus de leur carte. Je vous les conseils vivement. Les moules sont en abondances, charnues et bien assaisonnées accompagnées de frites maison.... au top !Côté hôtel cet établissement je suppose familiale propose une dizaine de chambres. Chambre propre, lit confortable et salle de bain fonctionnelle. Le petit déjeuner est abondant et local et sous forme de buffet avec des produits frais.Bref, je ne pense pas que vous serez déçu de cet établissement convivial aussi bien pour la qualité des services et produits servis, par l'accueil chaleureux et de votre porte monnaie.