Stef - Tremelo
Stef
Beschrijving
Stap binnen bij Stef en voel meteen de combinatie van verfijnde eenvoud en warm onthaal. Hier serveert de keuken een seizoensgebonden, creatieve kaart vol verrassende combinaties, aangevuld met een doordachte wijnselectie en verfijnde cocktails als aperitief. Of je kiest voor een zakelijke lunch of een avondje uit: elk gerecht is met zorg gepresenteerd en de bediening begeleidt je met kennis van zaken. Bij Stef draait alles om aandacht voor smaak, comfort en die extra details die van een maaltijd een herinnering maken. Reserveer en proef de trots van het huis.
Afbeeldingen
Reserveringsverzoek voor Stef
Feedback
Gasten prijzen Stef om het trendy kader, hartelijke ontvangst, creatieve seizoensgerechten en uitstekende wijnselectie; geen expliciet afhaal- of bezorgaanbod.
De avond bij restaurant Stef was een superfijne ervaring. De gastvrouw was heel vriendelijk en de bediening heel attent. Het menu was vaak verrassend door de combinatie van smaken, het was verfijnd en een streling voor het oog. Zelf had ik een vegetarisch menu met niet-alcoholische aangepaste drankjes. Heel smaakvol en eens iets anders voor iemand die geen alcohol drinkt. De drankjes en het eten waren mooi op elkaar afgestemd. De borden waren prachtig gekozen. M.a.w. zin voor detail van A tot Z. Bedankt voor de heerlijke avond!
Fijn gegeten vanaf het zelf gebakken brood tot het dessert. De bordjes werden steeds perfect ingezet met de nodige toelichting. We zijn direct bij openingstijd komen eten en misten daarom een beetje sfeer. Parkeren kan in de straat.
Heel lekker gegeten. Een mooie gastronomische ervaring voor een correcte prijs.
Ik wou al lang eens bij restaurant Stef gaan eten, maar het kwam er nooit van. Uiteindelijk toch eens geweest en dit was een top-ervaring! Het was een rustige maandagavond, maar op andere dagen zat het restaurant steeds goed vol. We werden heel warm ontvangen, door de professionele en gastvrije dame. Het concept werd klaar en duidelijk uitgelegd, waarna we de creativiteit in vijfvoud namen. Ik nam aangepaste wijnen en mijn tafelgenoten namen de aangepaste non-alcoholische dranken. Beide formules waren zorgvuldig uitgekozen en samengesteld om de fantastische gerechten van Stef te complimenteren. Het begon al goed met de hapjes, en het werd alleen maar beter. enkele ingrediënten doorheen de menu waren: paksoi, witloof, rivierkreeft, coquille, roodbaars, prei, brie, rode biet, konijn, zoete aardappel, witte chocolade, kalamansi, kumquat. Gault&Millau schrijft mediterrane gekruide keuken en geeft 12.5/20, maar dit is in mijn ogen geen correcte observatie. Misschien dat de recensenten toevallig altijd in de zomer komen, en dat er dan uiteraard met seizoensgebonden producten gewerkt wordt is niet abnormaal. Ik raad Gault&Millau aan om eens in een ander seizoen langs te gaan. Andere restaurants met, in mijn ogen, mindere kwaliteit krijgen een gelijkaardige score. Doe het team van Restaurant STEF een plezier en ga eens eten. Je zal het je niet beklagen, en dan kan je zelf zien, proeven en waarnemen dat het een TOP-restaurant is.
FAQ
Meer informatie
Veel vaste gasten van Stef plannen hun volgende bezoek al tijdens het vertrek: het menu verandert vaak genoeg dat iedere avond nieuwe smaakontdekkingen biedt. Vraag bij je reservering of aan de gastvrouw naar glazen proeverijen of kleine wijnsuggesties per glas — dat is een slimme manier om meerdere wijncombinaties uit te proberen zonder meteen een hele fles te bestellen.
