Mate Madre Terra - TREVIGLIO

Fiori di zucca in crosta, deliziosi peperoni ripieni. noodles di uova con funghi e tartufi spazio dolce cioccolato bianco e buona banana, non troppo dolce quindi non stucco. ampia scelta di vini, abbiamo optato per una grande riserva valcalepio

Ho scoperto questo ristorante grazie al rapporto di un amico mentre decidevo dove organizzare una cena di gruppo. sono celiaci e questo rinomato ristorante a km0 offre ottimi piatti di qualità anche senza glutine. Volevo provarlo prima e con mia moglie sono andato a cena domenica scorsa: ero molto soddisfatto. il personale è stato ben preparato e attento al celiaco ed è stato in grado di consigliarmi immediatamente sui piatti disponibili senza glutine. Ho avuto una pasta senza glutine con funghi porcini e pasta salami, ho assaggiato alcune patate in forno e finito con un dolce speciale chiamato mandorle morbide con crema di limone e liquirizia: era tutto delizioso. Mia moglie preferiva invece assaggiare la pizza, la classica margherite come le piace, e lei era soddisfatta. bevande: acqua e birra senza glutine. siamo stati completamente soddisfatti e dopo tornerò con il gruppo di amici e poi gustarò la pizza senza glutine e vi farò sapere. A presto!

Ottimo cibo con ottime materie prime ma un po' costoso

Location moderna situata in una piazza ampia con tanti posti all’esterno e all’interno,la carta vincente di questo locale oltre ad essere tutto a vista é il fatto di usare tutti prodotti delle zone limitrofe. Il personale amichevole cordiale e preparato ti consiglia senza imposizioni il percorso più giusto per gustare le loro prelibatezze. Noi con 2 stuzzichini pre cena 2 antipasti 2 primi 2 dolci 2 calici di bianco(ottimo consiglio) 2 caffè 1 acqua abbiamo speso 109€ tutto fantastico. Il prezzo per quello che si è mangiato e più che giusto d’altronde la qualità va pagata se poi si mette in conto che si esce sazi ancora meglio.

Bellissimo, aperitivo doc! Molto accogliente, personale molto professionale!