Berggasthaus Palfries

Das Personal sowie der Wirt haben scheinbar noch nie etwas gehört von Gästebewirtung, Service und Freundlichkeit!Wir waren zu acht an einem Tisch. Die Serviertochter hat die Bestellung auf ein Block notiert.Die Service Angestellten waren nicht im Stande alles auf einmal zu bringen. Bei drei Personen hat man das Bestellte gar vergessen und musste somit nach bestellt werden. Die Suppe wurde in einer unappetitlichen Militär Kamele serviert. Auf den Dessert haben wir 45Min. gewartet.Fazit; unglaublich nie wieder, nicht zu empfehlen, kein Wunder kommen auch immer weniger Biker....

Wir waren mit unseren Freunden im Berggasthaus Palfries. Das Wetter war zwar wunderschön aber es war ziemlich kühl für die Jahreszeit. Darum sassen auch alle drinnen. Die Chefin hat uns nach 2 Minuten in den Saal genommen. Dort waren wir sehr gut aufgehoben. Das Essen war sehr lecker und preisgünstig. Die Bedienung war sehr nett. Wir kommen gerne wieder.

Bei schönem Wetter kann man eine grandiose Aussicht und viel Sonne geniessen auf der Terasse des Berggasthauses.Wir hatten einen feinen Braten serviert bekommen mit Kartoffelstock und frischem Gemüse. Es gibt jeden Tag ein Menu, am letzten Freitag im Monat kostet das gerade mal 10 Franken. Auch sonst sind die Preise für diese Höhenlage moderat, im Tal ist es oft teurer.

Essen: Der Wurstsalat wird in standardmäßiger französischer Tetrapack-Sauce serviert. Das Brot wird offenbar aufgetaut. Eine enttäuschende Leistung für ein Restaurant direkt neben der Bergbahn und mit Anschluss an die Straße. Service: Das Personal ist freundlich und schnell. Der Umgang mit Kritik könnte jedoch verbessert werden. Hygienische Bedenken: In Zeiten von Covid-19 ist es unverständlich, warum der Brotbeutel von Tisch zu Tisch weitergereicht wird und jeder Gast seine Hände darin steckt. Die negativen Punkte wurden vor Ort angesprochen, jedoch war keine Einsicht erkennbar. Fazit: Besser anderswo essen gehen und sich selbstverpflegen für die Wanderung. Es scheint, als hätte der Betrieb auch in der Krise kein Interesse an Gästen. Gastfreundlichkeit sieht anders aus!

Das Gasthaus Palfries liegt auf etwa 1700 Metern über dem Meeresspiegel. All das Material muss einen langen Weg hinauf transportiert werden. Es gibt keinen Strom und in der Küche wird mit einem Holzherd gekocht. Eine großartige Leistung, die dort erbracht wird! Bei schönem oder klarem Wetter ist das Restaurant sehr gut besucht. Aber auch dann klappt alles einwandfrei. Wir haben schon mehrmals hier gegessen. Es war immer sehr gut zu wirklich moderaten Preisen. Manchmal gibt es leider ungeduldige Gäste, die wahrscheinlich nicht verstehen, welcher Aufwand betrieben wird. Wir kommen immer wieder sehr gerne! Vielen Dank!