De Leest Bv - Vaassen

We moesten nog een bucketlist afmaken, namelijk eten bij de Leest. Dat is gelukt, wat een fantastische smaaksensatie hebben we gehad en hoe het geserveerd werd was helemaal top. Dank jullie wel allemaal, het hele team!

Gisteren, 10 oktober 2017, hebben mijn vrouw en ik gegeten bij De Leest. Na het lezen van enkele recensies hoopten we dat het niet te stijf en kil zou zijn. Dit was zeker niet het geval! Geweldige service, vriendelijke bediening en fantastisch eten! Echt een aanrader en de 3 sterren meer dan waard! "Veilige smaken" zoals ik veel gelezen heb, perfect uitgevoerd, met een goede balans in smaken, texturen en porties. Geweldig begeleid door de wijnen! Kortom, wij zijn fan!

Gisteren heerlijk geluncht bij De Leest. Het 9-gangen verrassingsmenu is echt een aanrader. Alle smaken waren perfect, de bediening was correct en vriendelijk en de prijs viel reuze mee. Het was alleen jammer dat de chef niet even aan tafel kwam.

Gisteren Het menu Micri gegeten bij De Leest. Het was heerlijk, gerechten waren heel goed afgestemd op elkaar. Heel verrassend was het non alcohol arrangement dat bij het eten gedronken kon worden.

Afgelopen donderdag hebben we bij jullie gegeten aan de vooravond van mijn verjaardag. We zijn hartelijk ontvangen door het team. Het mooie moderne restaurant geeft een sfeervolle ambiance voor een avond genieten. We hebben het menu Micri gekozen. Eigenlijk om zo veel mogelijk te kunnen proeven. Elk gerecht was een feest. Soms kwam een ingrediënt in het gerecht vaker voor op verschillende manieren bereid. De presentatie van de gerechten is een kunst op zich. Dan hebben we het nog niet eens over de smaken gehad. Zoveel te proeven. Hartelijk dank voor deze geweldige smaakbeleving.