Ritterhaus Chasa De Capol

Beautiful historic place with an incredible attention to detail. Very friendly owner. We loved the food — and the Davidoff cigar lounge. Service: 5

We really enjoyed the evening at Chasa de Capol. Good food with regional ingredients. The Chasa is beautiful and the host is very friendly. We'd love to come back. Service: 5 Location: 5 Hotel highlights: Great view, Quiet, Kid-friendly, Great value

Sehr stimmiges Zimmer in einem einzigartigen Ritterhotel mit lebendigem mittelalterlichem Charme. Die familiäre und sehr serviceorientierte Betreuung war ausgezeichnet. Das abendliche 5-Gänge-Menü war äußerst delikat, und die selbst hergestellten Rotweine waren von sehr guter Qualität. Das Essen: ein sehr delikates 5-Gänge-Menü. Bemerkenswerte Details: Für mich gehört dieses Hotel zu den charaktervollsten und liebenswertesten, die ich kenne. Zimmer: 5

Vor einigen Jahren haben wir das Restaurant Val Müstair zufällig entdeckt und kehren seitdem regelmäßig dorthin zurück, um zu essen. Der Ort ist sehr charmant: man kann im Garten speisen. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl fein zubereiteter hausgemachter Gerichte mit Gemüse aus dem eigenen Garten. Heute haben wir nach einem erfrischenden gemischten grünen Salat Ravioli mit 'Brasato' (Rinderbraten) genossen, köstlich gewürzt mit Kräutern aus dem Garten und Parmesan. Der Wein verdient auch eine Erwähnung: ein roter Cabernet, vom Besitzer aus dem benachbarten Tirol hergestellt, ein echtes Wunder. Man kann (und ich empfehle es Ihnen) einige Flaschen zum Mitnehmen kaufen. Eine Adresse, die man nicht verpassen sollte, wenn man durch das Val Müstair kommt.

Wir wollten einen schönen Abend im Restaurant verbringen. Als wir eintraten, wurde uns gesagt, dass man unbedingt draußen essen muss, weil sie uns drinnen nicht bedienen wollten! Wir wollten drinnen essen, da es draußen frisch sein könnte, aber hier ist anscheinend der Kunde nicht König und wir mussten dem Chef folgen! Als wir die Kissen auf den Stühlen zurechtrücken wollten, wurden wir vom Chef angeschrien, dass wir die Kissen nicht berühren sollten. Daraufhin beschwerten wir uns bei ihm über den sehr unfreundlichen Empfang. Der Chef antwortete frech, dass wir gehen können, wenn es uns nicht gefällt! Oft klagen Schweizer Gastgeber, dass es schwer ist zu überleben... aber in einem solchen Fall versteht man genau warum! Sie sollten den Sinn von Gastfreundlichkeit lernen (beispielsweise in Österreich)! Außerdem sind die Preise im Ritterhaus ziemlich hoch und entsprechen einem hohen Niveau!! Philippe und Caterina.