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Feedback gevenVolvimos a este local por que hace algunos meses estuvimos allí y nos gustó .Nos dijeron que había cambiado de gerencia y creo que ha mejorado mucho.El local está en pleno centro de Valencia, en la calle Puerto Rico,34 .Nos atendió Alberto , alguien que se que ve con mucha experiencia en hostelería, y con un gran don de gentes para el puesto que desempeña. La comida excelente, me sorprendieron mucho las patatas bravas, una receta sencilla, pero increíble,bien hechas por dentro y crujientes por fuera , la salsa sutil y deliciosa, muy diferentes a otras que hemos probado. Tengo que destacar la ensaladilla, con un toque muy casero y la berenjena .El pan muy bueno , una hogaza de masa madre con un alveolo medio y una corteza crujiente de buen sabor. Pese a que ya no podíamos comer postre, por que nos sentíamos llenos Alberto nos pidió un esfuerzo y nos recomendó que probáramos su tarta de queso con helado de cerezas, bueno toda una fiesta para el paladar....en su punto justo de dulce, fina, deliciosa, una de las mejores que hemos probado. El local era agradable, el ambiente muy diverso, y sobre todo el servicio, nosotros nos sentimos muy bien atendidos.Es agradable encontrar un sitio donde te atiendan tan bien , por que están muy implicados con lo que están haciendo.El precio muy ajustado, está a la altura.
Lo hemos descubierto por casualidad buscando un lugar en el que tomarnos una cerveza al sol y nos ha sorprendido muy gratamente. Hemos acabado comiendo y tanto los entrantes como el solomillo nos han fascinado. Materia prima de muy buena calidad y platos elaborados. Y la atención, de 10! Repetiremos.
Comida y ambiente espectacular, sobre todo destacar la coca de berenjena y la tarta de queso que tienen, realmente maravillosa. Es un sitio caro y bien localizado, su cocina es abierta y se pude ver los ingredientes de alta calidad que tienen. Me gustaría añadir que el dueño del restaurante hace poco que cambió y este también cuenta con conocido Rodamon de Ruzafa y el Tanamadana, sitios destacables con comida exquisita y buen ambiente.
Fuimos a probar los postres y los pedimos todos y estaban buenísimos.
Buenísimo! Creo que han cambiado los dueños, embutido y carne espectacular!! Camareros muy amables! Volveremos.