La Cantina Del Buon Gusto - Valsinni

Eravamo in 6 a cena e abbiamo ordinato un menù fisso per tutti. Gli antipasti erano veramente buoni e abbondanti soprattutto i fegatini, la trippa e le patate con i peperoni cruschi . Per primi piatti, pure loro ottimi e abbondanti, vanno sottolineato i frizzulli con la mollica di pane. bene i secondi, ottima la torta di pere signore una varietà locale. Servizio discreto e presente al momento giusto. Il padrone di casa è ospitale e affabile, ci sa fare con i clienti. Che dire, una cucina rustica lucana ottima e abbondante a prezzi accessibili.

Ci piace sempre venire qui, sia per il cibo sia per il luogo, sempre suggestivo. Venire qui è una garanzia per mangiare prodotti tipici lucani e una pizza cotta in forno a legna buonissima! Consiglio i “raschiatelli” con porcini e peperoni cruschi, davvero buoni! Il dolce di ricotta miele e noci anche merita! We always like to come here, both for the food and for the peculiar place. Coming here means to eat typical Lucanian products and a delicious wood-fired oven pizza! I recommend the 'raschiatelli ' with porcini mushrooms and peperoni cruschi, really good! The dessert of ricotta with honey and walnuts is also delucious!

Vicino al Castello di Isabella Morra, su un bellissimo terrazzo con vista sulla valle e sul paese sottostante. Il ristorante era affollatissimo, ma il proprietario è riuscito a trovarci un posto spostando l'unico tavolo disponibile in un angolo più tranquillo. Abbiamo ordinato un solo antipasto caldo delizioso e abbondante anche per due persone, una tagliata e due pizze enormi (che non siamo riusciti a finire) e veramente buone. Il personale è stato attento nonostante il ristorante fosse pieno al massimo. Un'esperienza da ripetere.

Si mangia su una terrazza meravigliosa con alle spalle lo splendido castello di Isabella Morra e davanti lo scenario incantevole della Valle del Sinni. Antipasto fatto si salumi locali e pane cotto (perchè però rivisitarlo? con peperoni cruschi molto buoni. Cavatelli con pomodoro fresco, anzi freschissimo, e cacio ricotta molto buoni. Ancora di più l'assaggio di pasta e fagioli da leccarsi I baffi. Non al livello il tiramisu che però si perdona volentieri, ripeto, per l'atmosfera e per la bellezza del posto. Servizio molto buono e cordiale.

Sono stato in questo favoloso locale per una pizza in compagnia di alcune colleghe di mia moglie (di cui una proprio di Valsinni che ha prenotato). Location fantastica all'ombra del castello di Isabella Morra ma sopratutto cibo di altissima qualità. Abbiamo mangiato una pizza a dir poco eccezionale e, avendo visto quello che è stato servito agli altri tavoli (come uno stinco a dir poco invitante), non escludo il ritorno. Proprietario simpatico e servizio abbastanza celere, nonostante il pienone. Ve lo consiglio davvero!!!