Specjały Regionalne - Varsavia

Miejsce wielokrotnie przez nas mijane , z obiecaną wizytą , ale do tej doszło dopiero niedawno. Postanowiliśmy zatrzymać się tutaj w drodze na obiad w restauracji na Mokotowie , tylko na napoje i deserowa przekąskę. Zajmujemy stolik w środku . Osobliwy wystrój z dużą ilością ciekawych butelek po miodzie pitnym , czy książek kucharskich. Bardzo ciekawe. Ogólnie raczej wszystkie dekoracje przypadły nam do gustu. Napoje -wino i piwo bez zastrzeżeń. Żeby choć trochę móc ocenić jedzenie zamówiliśmy klasyki deserowe- szarlotkę i sernik. Szarlotka na ciepło , naprawdę godna polecenia- niebo w gębie. Sernik już poniżej normy , nie do końca udany, choć nie można powiedzieć że nie zjadliwy, w stosunku do szarlotki dwie oceny niżej. Mijając to miejsce miałem wrażenie że nazwa , wystrój i wszystko jest tu robione tylko po to żeby przyciągnąć naiwniaków, natomiast po wizycie w środku , na tyle mnie zaintrygowało , że na pewno przyjdziemy popróbować smaków obiadowych . Rozumiem że Nowy Świat , itd , ale ceny troszeczkę przesadzone.

Miejsce typowo dla turystow, takie przynajmniej odnioslam wrazenie, ale ciesze sie ze takie powstaja. dzieki temu w jednym lokalu zwiedzajacy maja okazje sie posilic niemal wszystkimi najpopularniejszymi specjalami kuchni polskiej. w menu znajduja sie rozne regionalne pozycje z wielu zakatkow Polski, ale niestety nie doszukalam sie niczego zwiazanego ze Slaskiem, a szkoda. kuchnia slaska wedlug mnie jest jedna z bardziej charakterystycznych i niedocenianych, ale za to pysznych. moze jeszcze cos slaksiego pojawi sie w menu, kto wie : natomiast ja mimo wszystko bylam zadowolona z poziomu oferowanych tutaj potraw. byly smaczne, niemal domowe. pewnym minusem jednak okazala sie byc cena w niektorych przypadkach nieco za wysoka i nie rozumiem dlaczego, w koncu to nie jakies wyszukane potrawy. ale zdaje sobie sprawe z tego, ze to zapewne ze wzgledu na turystow. niemniej jednak warto tutaj zjesc.

Zdecydowałem się na menu lunchowe, które było całkiem okej. Porcje bez zarzutu, obsługa miła i pomocna. Jednak w kapuśniaku zdecydowanie brakowało mi kwaśności :

Przyzwoita kuchnia polska . Flaki po Warszawsku rewelacja . Pieczywo trochę ,,zmęczone .. warto byłoby dać mu nowe życie w piecu .. ; Obsługa jak najbardziej na tak

Bardzo smaczne miejsce z tradycyjnymi polskimi smakami, tłusto, dużo i kalorycznie. Poczułam się trochę jak u babci. Wewnątrz lokalu trochę ciasno, wystrój nawiązuje do tradycji łowickich. Mnóstwo przysmaków w karcie, ale niestety ceny dość wysokie. Warto wybrać się z osobami chcącymi poznać tradycje kulinarne Polski. Napoje procentowe również ciekawe, polecam miody. Beza obłędna, jak dla mnie trochę za duża.