Tonio - Vergaio

Ingredienti di qualità cucinati perfettamente, servizio impeccabile, locale tranquillo, pulito ed accogliente. Graditi prosecco di benvenuto e vari assaggi in attesa delle portate. Da ripetere al più presto. Consigliatissimo!!!

Quando un ristorante rimane nel tempo un motivo c'è! Per tutti coloro che vogliono mangiare il pesce meglio dei ristoranti situati sul mare e sicuramente il posto giusto. Se potessi dare di più di cinque stelle lo farei. Fantastico, niente da dire su niente.

Ristorante storico di Prato, siamo alla quarta generazione situato in piazza mercatale, in una zona però tranquilla e intima. Il Ristorante è curato e ben arredato ed ha uno stile elegante. Ci siamo seduti nella sala climatizzata interna. Si paga di coperto 3 euro a persona, ma ci hanno portato: flute di prosecco, pane caldo, alici marinate, olive. Ottimo ingresso! Complimenti! Come piatto principale abbiamo preso gli spaghetti alle arselle sgusciate (un po ' troppo liquido il condimento, mio gusto personale, li avrei fatti mantecare qualche minuto in più ed asciugare un po ' e la frittura mista, vero capolavoro e piatto forte del locale, confermato anche dalle due signore del tavolo a fianco. Per accompagnare abbiamo preso una mezza bottiglia di bianco vermentino a 12 euro. Per finire il dolce, anche qui ci hanno offerto due piccoli 'brutti ma buoni ' buonissimi Come dolce abbiamo preso delle palline di cacao al tartufo accompagnato dal rum. Tutto molto buono. A servirci c 'era il figlio dell 'attuale proprietario, un ragazzo di 19 anni sveglio ed in gamba! Auguro il meglio a questo locale, incontrato per caso in un pit stop di 1 notte a Prato.

Storico ristorante pratese che dopo un periodo di decadenza è tornato ai livelli che ci si aspetta quando si viene qui. Locale elegante ma non pomposo, servizio presente ma non asfissiante, ma soprattutto pesce freschissimo cucinato come Dio comanda. Anche i dessert sono di ottimo livello. Assolutamente da provare. Prezzi adeguati al livello del locale.

Molto intimo, personale cordiale e molto professionale. Siamo stati benissimo ieri sera io e i miei genitori. Ci dispiace solo che non ci siamo ricordati la mancia, ma la prossima volta ci rifaremo