Le 7 - Vichy

Excellente pizzeria avec des salades très originales. Une pause déjeuner très appréciée. Bravo à toute l'équipe !

Il est possible d'expérimenter des choses avec les pizzas, en trouvant des garnitures originales... mais il faut déjà maîtriser la cuisson de la pâte, ...et le délai pour la sortir du four. Là, clairement, elle était trop cuite et trop dure. Il faut dire que malgré le peu de monde, ça mettait du temps à sortir les plats. Donc non au pesto de betterave et roquette qui n 'ont aucun goût alors que le vrai pesto est avec du basilic et apporte de la saveur. Quand on est dans une région de fromage, on peut au moins penser aux productions locales. Et ensuite, peut être arriverez vous à maîtriser la Calzone...

Étant en déplacement professionnel sur Vichy le semaine dernière , j'ai fait une halte dans ce resto pour un déjeuner de midi. Je veux bien que c'était la semaine des fêtes mais quand même !!! Très bonne surprise au menu du jour , avec foie gras poêlé sur petit sablé et st jacques au bleu avec un risotto de riz noir et un framboisier en dessert le tout pour 15.90€ !! En plus ! bien servi et bon ! service rapide et sympa , vraiment content !

Nous avons choisi ce restaurant pour déjeuner. Nous y avions autrefois dégusté la cuisine de M.Décoret. Le décor de la salle a été conservé, ce qui est une très bonne idée, car la salle est agréable et confortable. Le nouveau cuisinier propose une cuisine beaucoup plus simple mais très bien faite. Pour un prix très doux au déjeuner, c'est copieux et délicieux. Bravo ! Le jeune serveur est charmant, très professionnel et efficace.

Pas d'eau plate en bouteille , pas le choix hormis la chateldon a 4.50€ pour l'eau gazeuse... l'établissement a gagné en personnel ce qu'il a perdu en choix et en propreté ou vétusté serait plus juste! La porte des toilettes est cassée et le frigo du bar est rouillé. Sinon la serveuse est aimable et d'un grand professionnalisme les plats sont bon et joliment servis ,mais je dois avouer que c'était mieux avant...