Sapori Im Style - Vienna

Wir waren zu sechst am muttertag dort, das menü war ausgezeichnet, das service sehr aufmerksam, der restaurantchef zuvorkommend - es hat alles gepasst sehr gerne wieder

Osterbrunch in modernem Ambiente, gegenüber den Cafe Central.Die Speisenauswahl war überschaubar, aber das war vorweg durch die Brunch-Speisekarte bekannt und für uns kein Problem. Zeitweilig kam die Küche beim Nachbringen der Speisen zum Buffet nicht nach, sodaß kurze Wartezeiten bei Haupt- und Nachspeisen entstanden. Bei einem Sonntagsbruch hat man Zeit und die ausgesprochen freundliche und vorallem auch herzliche Bedienung, sowohl am Buffet als auch im Restaurant haben das wieder wettgemacht.Die Qualität der Speisen war sehr gut. Ebenso der Szigeti Sekt, der vom sehr aufmerksamen Kellner laufend nachgeschenkt wurde.Wir haben einen sehr gemütlichen Sonntagsbrunch genossen. Das Preis: Leistungsverhältnis war sensationell gut.Ich kann das Sapori als Brunchlocation nur empfehlen!

Im Rahmen der Wiener Restaurantwochen haben wir das Radisson Blu-Restaurant besucht. Lediglich zu Beginn fand ich es irritierend, dass man die Hotelhalle betritt und sich nicht sofort orientieren kann und den Weg sei es zur Rezeption, zur Bar, den Liften oder zum Restaurant nicht sofort findet (bei anderen Gästen ähnlich beobachtet). Andererseits ist man gleich gezwungen sich mit der Architektur und dem Design auseinanderzusetzen und das ist lohnenswert. Wir müssen weit ins Restaurant gehen, um gesichtet zu werden. Es werden uns zunächst „Katzentische“ angeboten. Als ich meine, ich würde einen Fenstertisch bevorzugen, wurde uns einer von zweien angeboten mit dem Hinweis, dass sich in den nächsten Minuten entscheiden würde, ob beide Tische gebraucht werden oder nicht und wir schlimmstenfalls etwas später umgesetzt werden müssten. Auffällig in diesem Zusammenhang war, dass die unmittelbar nächsten Gäste, die ebenfalls zu zweit kamen, sofort einen Fenstertisch angeboten bekamen ohne, den Hinweis, den wir maximal zwei bis drei Minuten zuvor erhalten haben. Das war dann doch wohl taktieren um die guten Tische im Restaurant. Das heißt der erste Eindruck war durchwachsen. Wir den Tisch nicht wechseln. Die zuerst angebotenen Tische sind auch den weiteren Abend hinweg frei geblieben.Der zweite Eindruck war ausgezeichnet, denn das Ambiente des Lokals war äußerst angenehm warm in zweierlei Hinsicht – einerseits durch die Raumtemperatur andererseits durch die stilvoll eingesetzten Materialien und die warmen unterschiedlichen Farbtöne der Beleuchtung. Einige wenige Restaurantsessel mit kräftigem Rot unterstrichen ebenfalls das warme Flair des Restaurants. Das vorgegebene Menü zu den Restaurantwochen hatte eine Auswahl von drei unterschiedlichen Hauptspeisen. Vom Amuse geule über die Erdäpfelsuppe zu den geschmorten Rindsbackerl mit Wurzelgemüse und Erdäpfelpüree und dem abschließenden flüssigen Schokoladenkuchen war alles ausnahmslos ausgezeichnet, sei es angerichtet, gewürzt wie auch in der Zusammensetzung gut gewählt. Auch die Wartezeiten zwischen den Gerichten waren passend. Die beiden Kellner waren sehr aufmerksam und umsichtig und auch in der Beratung des Sektes und Weines äußerst kompetent. Auch bei einer kurzen Entscheidungsschwierigkeit auf welche Wahl das Hauptgericht fallen sollte, hatte der Kellner hilfreiche Kommentare. All in all ein gelungener Abend, bei dem man aus dem Restaurant geht und überlegt, wann wieder Zeit für einen Besuch ist und auch, wer zunächst zu Besuch kommt und wem man das Hotel empfehlen könne, nicht zuletzt aufgrund der zentralen Lage in der Innenstadt Wiens. Ein äußerst gemütlicher Restaurantabend, der rundum gelungen war.

Restaurants in hotels are usually pretty bland and not exciting and Sapori is no exception to this rule.We stayed in the hotel and had lunch here once and breakfast 4 times.The restaurants is quite nice with many of the tables with a street view as it is located in a corner. Service at lunchtime is good. Pretty restricted lunchmenu with focus on Austrian-inspired dishes. We had calf liver, which was good, not excellent but good. Limited selection of wines by the glass. Good bread.For breakfast, at least during week-ends, the restaurant is heavily understaffed. Limited breakfast buffet with very little fresh fruits, berries, melons and vegetables. In addition to the buffet you can order eggs. The coffee is OK.

When we were asked was everything okay we pointed out that some of the meat in the goulash was gristle, the waiter said that was how it should be ! He then said he would speak to the chef who also said the meat was okay! We won't be returning.