Antica Trattoria Santimaria - VO'

Today at lunch we tried this great restaurant. We start on the strong side really big chicken but I have to say that even the first are excellent, like appetizers and desserts. we are very satisfied ociti really recommended

The local is reported as “historical apartment” but of historian has nothing but its longevity: bright and furnished interiors with simplicity, modern lines and goto. very kind and helpful staff in managing customer requests. their specialty is the chicken (not to be confused with the gall) to the grilled tomato sauce and, I assure you, it is to try! portions not exaggerated but not even parsimoniose, aligned with the prices proposed by the room menu. not superlative wine paper but the choice and quality proposed is still able to accompany the dishes offered. a very pleasant discovery that deserves the return to taste other courses!

Una sera calda d'estate. Grande cortesia fin dalla prenotazione. Un fresco terrazzo esterno. Servizio veloce ma premuroso. Il loro piatto storico era delizioso. Abbiamo trovato un curioso oggettino di plastica sul tavolo. Era la salvietta umidificata per pulire le mani. Originale. Buon rapporto qualità-prezzo. Torneremo volentieri.

L'ambiente è freddo, il servizio un po' approssimativo, ma c'è un'ottima acustica e non c'è confusione anche se il ristorante è pieno. Ho provato l'insalata di asparagi con scaglie di grana: la sconsiglio decisamente, non ha sapore ed è troppo inconsistente. Alcuni di noi hanno preso dei primi e dei secondi: buoni i bigoli con ragù d'anatra ma dovrebbero avvisare che il ragù contiene fegato, cosa che non accade in molti altri ristoranti. Buono il salame alla griglia e ottima la faraona grigliata. Il costo è nella media; dopo il Covid i ristoratori sono impazziti, pochissimi hanno aggiornato il sito internet e si trovano solo menù con i prezzi vecchi, cercano di sopravvivere aprendo solo tre giorni alla settimana. Il ristorante pubblicizza il suo "ammodernamento", che a me sembra eccessivo: il vasellame è bello, nuovo e di design moderno ma poco pratico.

They haven't been there for about 30 years. It is a traditional trattoria famous for grilled chicken with tomato sauce apart. Spacious service parking: Dine in Type of Meal: Dinner Price per person: €30–40 Food: 4 Service: 3 Environment: 3