La Abanquina - Wanchaq

Delicioso, si lo que buscas es un bocado rápido, este es el lugar perfecto. Es fresco y limpio, en el mercado de Wanchaq.

Nos encanta este lugar, es un puesto en el mercado de Wanchaq... no esperes nada lujoso. Cuando llegamos, la señora estaba preparando el pescado para el día siguiente y aunque estaba a punto de cerrar, nos hizo probar la leche de tigre antes de ordenarla (para asegurarse de que estaba fresca) y luego nos sirvió un plato abundante con pescado, pulpo y algas. ¡Qué delicia! La señora, muy amable, nos dijo que querían comprarle la receta, pero se negó porque es un secreto profesional... tan delicioso es.

Riquisimo, si lo tuyo es un agachadito de cuando en cuando, este es el lugar indicado, es fresco y limpio, mercado de wanchaq.

Nos encantó este lugar, es un puesto en el mercado de Wanchaq... no esperen nada glamoroso. Cuando llegamos la señora estaba preparando los pescados para el día siguiente y aunque ya estaba por cerrar, nos hizo probar la "leche de tigre" antes de hacerle el pedido (para que sepamos que estaba fresco) y después nos sirvió un plato abundante con pescados, pulpo y algas. ¡Delicioso! La señora, muy simpática, nos contó que quisieron comprarle la receta, pero que ella se negó porque es un secreto profesional... así de rico es.