Menukaart - Champerdrix (le)
Menukaart
Op deze webpagina vind je het volledige menu van Champerdrix (le) uit Wanze. Momenteel zijn er 90 gerechten en dranken beschikbaar.
Wat gebeurt er wanneer ambachtelijke finesse de rustieke charme van Wanze ontmoet? Champerdrix (le) serveert een verrassend menu vol uitgesproken vleesgerechten zoals het verfijnde Croustillant de Ris de Veau en huisgemaakte foie gras terrine, naast onweerstaanbare desserts zoals coeure coulant au chocolat en appel taartje. Elk bord is een uitnodiging om te genieten van pure smaak en creativiteit, recht uit het hart van Rue Alphonse Libert 8.
Eten afbeeldingen
Menukaart
Zoet
AppeltaartjeNagerecht
Coeur Coulant Au Chocolat
Sorbet Du Moment
Dame Blanche Ou BrésiliennePlats
Salade HivernaleVoorgerechten
Huisgemaakte Foie Gras TerrineViandes
Croustillant De Ris De VeauPasta
PastasottoVoorgerechten
Filet De Biche
Gravlax De Saumon Maison
Consommé De Faisan
Tagliatelles D'asperges Vertes Au Saumon, Romanesco
Crème De Céleri Aux Brisures De Truffe
Lasagne Ouverte De La Mer Et Chair D'écrevisses
Terrine Automnale En Croute De Pistache
Carpaccio De Couleurs De Betteraves Cuites En Croûte De SelPoissons
Dos De LieuHoofdgerechten
Dos D'églefinLes Viandes
Veal QuasiDiner De La St Sylvestre
Coupe De Champagne Et Ses Mises En BoucheInformations
Allergies Et Intolérances
Adaptation Du MenuPlats Populaires
Noix De Saint-JacquesSchotels
Dos De Lieu Noir
Magret De Canard Aux Cerises Et Porto
Dos De Cabillaud En Papillote Translucide
Dos De Skrei, Beurre Blanc Au Citron, Caviar D'avruga
Suprême De Volaille Jaune Farci De Sa Mousseline
Palette De Légumes, Sauce 'Fine Champagne'Notes
Allergies And IntolerancesNote
Allergy And Intolerance Notice
Menu PreparationKoude Voorgerecht
Crabe, Avocat, Céleri Rémoulade, Pomme, MoutardeWarme Voorgerechten
St-Jacques Rôties, Purée De Bintjes Et Choux FrisésPlat
Quasi De Veau Au Vin Rouge, Légumes Du MomentDesserts
Autour De La Mangue Et Petit Gâteau Au Chocolat
L'assiette De Fromages D'ici Et D'ailleurs (En Remplacement Du Dessert)
Coeur Coulant, Glace Et Coulis De Fruits Rouges
Nectarine Rôtie
Papillote De Fruits Du Moment Cuite Au FourLes Entrées
Salade "Retour De La Chasse"
Papillote De La Mer Du Nord
Mosaique De Tomates D'antanSets
1 Entrée, 1 Plat, 1 Dessert
2 Entrées, 1 Plat, 1 Dessert
Sélection De Vins Adaptés À Chaque PlatLes Plats
Filet De Biche En Croûte De Fèves De TonkaDe Desserts
Dame Blanche Et Son Chocolat Servi Chaud
L'assiette De Fromages D'ici Et D'ailleursBulles Et Mises En Bouche
Gravlax De Saumon Fait Maison
Pickles De Racines Et Mascarpone Au RaifortLes Plats Bourgeois Autour Du Veau
Langue De Veau Au MadèreSalade
Retour De La ChasseOngecategoriseerd
Rognons À La LiégeoiseKazen
Assiette De Fromages D'ici Et D'ailleursBijgerechten
Sélection De Vin
FAQ
Feedback
Geweldige plek! Hypervriendelijke en efficiënte service, een zeer aangename omgeving aan de rand van de Maas en in het groen. Wat betreft de 'bourgeois' gerechten, perfecte crème sauces en risotto met sublieme sauzen! Een zeer mooi restaurant.







