Low C Ieper - Ypres
Low C Ieper
Beschrijving
Stap binnen bij Low C Ieper en laat je eigen bowl tot leven komen: een kleurrijke mix van verse bladgroenten, knapperige wortel, zoete mais, huisgemaakte hummus, falafel en warme geroosterde groenten — helemaal op jouw smaak samengesteld. Low C Ieper blinkt uit in huisgemaakte dressings, vers geperste sappen en attente bediening die ook allergieën en dieetwensen scherp in de gaten houdt. De sfeer is gezellig en uitnodigend, perfect voor een snelle, gezonde lunch of een rustige maaltijd buiten op de bankjes. Ideaal voor wie verse, zorgvuldige en smaakvolle plantaardige gerechten zoekt met een persoonlijk tintje.
Afbeeldingen
Feedback
Recensies: Low C Ieper scoort op verse ingrediënten, royale salades, vriendelijke bediening en goede gluten-/lactose‑aanduiding; iets minder vaste vegan‑eiwitten.
Bij Low C is er standaard een veganistische salade op het menu, maar wij kozen ervoor onze eigen salade samen te stellen met gemengde sla, geraspte wortel, zoete mais, falafel, hummus, toastjes, noten enzovoort. Het personeel was goed geïnformeerd over welke sauzen geen eieren bevatten. We bestelden slechts één salade, die een royale portie was en voldoende om te delen. We zaten buiten op de bankjes en de salade zag er prachtig uit. Ik zou graag wat meer veganistische eiwitopties op het menu zien, zoals geraspte seitan, tempé, tofu of tempeh.
Zoals Fingasketa al zei: er staat alleen een vegan salade op het menu, maar je kunt ook je eigen bowl samenstellen. Jij bepaalt precies wat erin komt. Bijvoorbeeld salade, gegrilde courgette, bloemkool, gedroogde tomaten, wat falafel, gebakken wortels en een dressing van dille-mosterd. Om te drinken hebben ze bovendien veel versgeperste, huisgemaakte sappen.
Menu PDF
FAQ
Meer informatie
Eigenaren van Low C Ieper helpen vaak persoonlijk bij het samenstellen van combinaties en bedenken ter plekke smaakvolle combinaties (bijvoorbeeld gegrilde courgette, falafel en dille‑mosterddressing). Ze labelen allergenen duidelijk en persen vaak verse sappen die niet standaard op elke kaart staan — vraag gerust naar het sapje van de dag.
QR-Code naar het menu
