Christiania Mountain & Spa - Zermatt

Lamm war sehr gut, ebenso die Sauce in der Vorspeise des Küchenchefs. Insgesamt ist das Restaurant es wert. Ich empfehle es während Ihres Aufenthalts in Zermatt zu besuchen.Als ich noch am selben Abend anrief, sagten sie: Voll ausgebucht, aber als wir 20 Minuten später zu Fuß kamen, gab es einen Tisch für uns.

Wir reisen mit einer Gruppe von 22 Leuten und waren gerade früher am Tag angekommen und hatten einige unglückliche Enttäuschungen mit unserem Hotel. 6 von uns beschlossen, um 7: 30 zu essen gehen. Sah gute Kritiken in einem anderen Restaurant auf der Straße, aber wir hatten keine Reservierungen und sie hatten keinen Platz für uns. Es regnete, wir rannten die Straße entlang und stolperten in die Christiana. Sofort hatte der Typ an der Rezeption Mitleid mit uns und nahm unsere Jacken und Sonnenschirme mit. Er bot uns an, einen Drink von der Bar zu holen, während sie unseren Tisch bereit machten.Wir saßen in wenigen Minuten neben einem Fenster und die Kellnerin Laurie kümmerte sich von nun an in einem hervorragenden Stil um uns. Sie brachten sogar eine Vorspeise, eine Ergänzung des Kochs, die eine wunderbare Scheibe Lachs um Garnelen und Sahne mit Meerrettich gewickelt war. Sehr lecker und sehr geschätzt. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und alle waren so freundlich. Es war eine tolle Abwechslung von dem Hotel, mit dem wir gerade fertig waren.Meine Frau hatte das Kalbfleisch und es war fantastisch. Ich hatte den Burger und ich muss sagen, dass es überraschend gut war und kam mit Pommes. Jeder Mahlzeit war exquisit und der Wein war ausgezeichnet.Als die Rechnung kam, hatte Laurie kein Problem, es für uns 4 Wege zu teilen. Sie war ein echtes Juwel!

Das Restaurant bürgt für sehr hohe Qualität zu vernünftigen Preisen. Die Weinkarte...ausgezeichnet, die Zubereitung und Qualität der Speisen auf sehr hohem Niveau. Auch nach mehrmaligem Besuch, die Konstanz der Küche und Bedienung immer perfekt. Sehr zu empfehlen.

Wir hatten ein Abendessen im Hotel. Es war sehr lecker und der Service war ausgezeichnet. Perfekter Start in unser Abenteuer in Zermatt.

Fantastisches Restaurant mit erstklassigem Essen, das von einigen der freundlichsten Menschen der Welt in einer wunderschönen Umgebung serviert wird. Ein Ort, den man immer wieder besuchen kann.