Pasta Bolognese in Nazca
Toon restaurants op kaart
Zoek een stad voor het gerecht
4
Menukaart
4
Menukaart
Stad: Nazca, Calle Bolognesi 238, Nazca, Peru, 8322
Reserveringen, Lokale keuken, Accepteert creditcards, MasterCard
Prijs
De gemiddelde prijs voor Pasta Bolognese is:
11 €
Ingrediënten
Gecrushte Tomaten
- Aantal 2 blikjes (908g)
Olijfolie
- Aantal 3 eetlepels (41g)
Pancetta
- Gangpad Meat Aantal 6 ons (170g)
Gemalen varkensvlees
- Gangpad Meat Aantal 0.25 pond (113g)
Rundvlees schouder
- Aantal 0.25 pond (113g)
Gemalen kalfsvlees
- Aantal 0.25 pond (113g)
Uien
- Aantal 1 beker (120g)
Wortel
- Aantal 1 beker (122g)
Rode Wijn
- Aantal 1 beker (235g)
Zware Room
- Aantal 1 beker (238g)
Kosher Zout
- Aantal 1 theelepel (5g)
Zwarte peper
- Aantal 1 theelepel (2g)
Orecchiette
- Aantal 1 pond (454g)
Parmigiano Reggiano Kaas
- Aantal 0g
Feedback
Deze beoordelingen hebben alleen betrekking op de genoemde ingrediënten.
A decent base for a great bolognese! It has a great flavourWe made just a few changes that remain in the spirit of the original recipe, which mostly consisted of increasing quantities.
Sehr lecker, ich habe noch außer den Möhren Selleriewürfel dazu getan.
Wir waren begeistert davon.wir haben den Wein weg gelassen und haben dafür Traubensaft genommen.