Cordon Blauw in Eibenstock
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4.5
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Tafelreservering
4.5
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Tafelreservering
Stad: Eibenstock, Talsperrenstraße 45, Eibenstock, Germany, 08309
"Es war sehr schön bei Ihnen, vielen Dank. Das Essen war sehr lecker und der Service großartig. Wir waren als Wandergruppe (12 Personen) dort, hatten u..."
4.7
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Tafelreservering
4.7
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Tafelreservering
Stad: Eibenstock, Hauptstraße 10, 08309 Eibenstock, Germany
"Essen sehr lecker, Bedienung sehr freundlich"
Prijs
De gemiddelde prijs voor Cordon Blauw is:
12 €
Ingrediënten
Kipfilets
- Aantal 4 eenheden (1,088g)
Kosher Zout
- Aantal 9g
Ham
- Aantal 4 plakjes (56g)
Zwitserse Kaas
- Aantal 4 plakjes (56g)
Paneermeel
- Gangpad Baking Aantal 0.75 beker (81g)
Peterselie
- Aantal 0.25 beker (15g)
Ei
- Aantal 1 eenheid (50g)
Algemeen Meel
- Aantal 0.5 beker (63g)
Olie
- Aantal 3 eetlepels (42g)
Feedback
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Hallo, habe die Variante der moziwis schon mal nachgekocht und war total begeistert. von mir gibts 5 Punkte. LG andrea
Hallo Kräuterjule, das ist eine schöne Variante von unserem Rezept. Wie Du weißt, nehmen wir immer gekochten Schinken, finden den saftiger. Aber Deine Idee werden wir mit Sicherheit in der nächsten Spargelsaison ausprobieren. Wobei wir schon etwas un...
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Hallo ihr lieben moziwis, ich habe beide Varianten schon probiert und da wir es etwas däftig (salzig) mögen, macht sich der Schwarzwälder Schinken nicht schlecht. Es ist einfach mal eine andere Geschmacksrichtung gegenüber dem Kochschinken und jeder ...
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