Salade Van Blauwe Kaas Recept

Pak eerst een grote kom en gooi de groene salades erin. Voeg dan wat rode ui, plakjes peer, pecannoten en een flinke hoeveelheid blauwe kaas toe. Meng het allemaal goed - net zoals mijn grootouders vroeger deden. Doe voor de dressing wat ahornsiroop, azijn, mayonaise, bruine suiker, zout en peper in een blender. Weet je nog dat mijn moeder deze dressing met de hand maakte? Nou, ik besloot het een beetje te moderniseren door het heel mooi te blenden. __ Terwijl de blender aan staat, druppel er langzaam wat walnootolie doorheen tot de dressing romig wordt. Het duurt ongeveer een minuut, net genoeg tijd om op de muziek te spelen, zoals mijn vader altijd in de keuken deed. Zodra de dressing klaar is, giet je hem over het salademengsel en roer je hem goed door. Zorg ervoor dat de groenten gelijkmatig bedekt zijn, net zoals mijn grootouders het vroeger maakten. Serveer het meteen en geniet van de smaken van vroeger met een moderne twist. Deze salade is een totaalgevoel, net als de traditionele keuken van mijn familie.

Sophia (collins-sophia)

Washington, D.C., United States

Herontdek traditie met een moderne twist! Mijn recepten combineren klassieke smaken met hedendaagse trends. Of je nu je roots eert of wereldkeukens verkent, je bent op de juiste plek. Laten we samen culinaire magie creëren, recept voor recept.

Ingrediënten

• Blauwe Kaas

• Gangpad Cheese Aantal 0.25 beker (34g)

• Verlaagde Vet Zuivelroom

• Aantal 3 eetlepels (36g)

• Lichte Mayonaise

• Aantal 2 theelepels (10g)

• Water

• Aantal 2 theelepels (10g)

• Citroensap

• Aantal 2 theelepels (10g)

• Pittige Saus

• Aantal 3 streepjes (2g)

• Zeezout

• Aantal 4g

• Romeinse sla

• Aantal 1 eenheid (313g)

• Wortels

• Aantal 4 eenheden (244g)

• Bleekselderij

• Aantal 2 eenheden (80g)

Prijs