Luminair - Amsterdam

Op 27 december brachten mijn dochter en ik rond het middaguur een bezoek aan Luminair om te genieten van twee cocktails. We waren erg enthousiast over de ervari... Lees verder Op 27 december brachten mijn dochter en ik rond het middaguur een bezoek aan Luminair om te genieten van twee cocktails. We waren erg enthousiast over de ervaring, vooral omdat mijn dochter er eerder met vrienden was geweest en lovend sprak over de sfeer en het adembenemende uitzicht op Amsterdam. Het was bovendien een speciale gelegenheid die we wilden vieren. Nadat we plaats hadden genomen, bestelde ik de VENTOS cocktail, terwijl mijn dochter een andere keuze maakte. Op zowel hun online als papieren menu werd de VENTOS beschreven als een mix van Cachaca, Bumbu Rum, Bacardi Carta Blanca, Banana Flambé, Acai en Gecondenseerde Melk. Tot mijn verbazing vroeg de ober – een beleefde en netjes geklede jonge man – of ik wellicht een alcoholvrije variant wilde. Deze vraag vond ik ongepast, aangezien de ingrediënten duidelijk alcohol bevatten. Zijn opmerking deed me twijfelen aan zijn kennis van de bereiding of aan de mate van training die hij had ontvangen. Toen onze cocktails werden geserveerd, waren we enorm teleurgesteld. De VENTOS die ik kreeg, miste belangrijke ingrediënten zoals rum, Bacardi en de Banana Flambé. In plaats daarvan smaakte het naar gewone sap, ver van wat er beloofd werd. €18 vragen voor zo’n drankje vond ik dan ook onrechtvaardig. Ik bracht mijn zorgen onder de aandacht bij de kassa en legde uit dat de cocktail niet was wat ik besteld had en volledig zonder alcohol bleek te zijn. De jonge vrouw achter de toonbank wuifde mijn klacht weg en stelde dat de decoratieve strepen op het glas hun “luxe” gecondenseerde melk waren. Ondanks mijn feedback deed ze geen enkele poging om het probleem op te lossen of een passend alternatief aan te bieden. Teleurgesteld keerde ik terug naar mijn tafel, zonder het verder aan te kaarten om een vervelende situatie te voorkomen, mede omdat mijn dochter erbij was. Helaas was de ervaring al verpest. Terugkijkend lijkt het erop dat Luminair te gemakkelijk profiteert van haar connectie met het Hilton Hotel om buitensporige prijzen te vragen voor een teleurstellend product. We verlieten de zaak met het gevoel dat ons geld beter besteed had kunnen worden aan iets waardevollers, misschien zelfs een goed doel. Ik hoop oprecht dat bedrijven die klantverwachtingen niet waarmaken en hun producten verkeerd presenteren op een dag de gevolgen zullen ondervinden van hun handelen.

Michaela en Dominika waren werkelijk fantastisch. De service en hun kennis van de verschillende cocktails waren uitstekend. De beste alcoholische en non-alcohol... Lees verder Michaela en Dominika waren werkelijk fantastisch. De service en hun kennis van de verschillende cocktails waren uitstekend. De beste alcoholische en non-alcoholische cocktails in de omgeving. Het uitzicht is zeker een mooie extra. Eten: 5 Service: 5 Sfeer: 5

Eten: 5 Service: 5 Sfeer: 5 Prijs per persoon: €40–50 Lees verder Eten: 5 Service: 5 Sfeer: 5 Prijs per persoon: €40–50

Dankzij Dylan Schiffers en Ingrid Marsman hebben wij als lokale gidsen in Amsterdam een uitstekende ontvangst gehad in de Luminair, de Lot61 en in de Double Tre... Lees verder Dankzij Dylan Schiffers en Ingrid Marsman hebben wij als lokale gidsen in Amsterdam een uitstekende ontvangst gehad in de Luminair, de Lot61 en in de Double Tree Hilton. In de Skybar, de Luminair, was het uitstekend verzorgd en natuurlijk is het uitzicht top. Ik, Lex, hoop bij jullie terug te komen met een groepje voor een sessie rooftop guiding , waarmee Lex and the City tours dit jaar is begonnen. De foto heb ik ook gemaakt op die dag. Ook een gidsende groet aan concierge Dean Hughes. Lex

Pornstar martini raad ik ten zeerste aan. Het uitzicht is geweldig, het personeel is erg vriendelijk en attent. Alleen zou het volume van de muziek iets lager m... Lees verder Pornstar martini raad ik ten zeerste aan. Het uitzicht is geweldig, het personeel is erg vriendelijk en attent. Alleen zou het volume van de muziek iets lager mogen. We vonden de sfeer geweldig.