San Stefano Amsterdam

Ik had een 4-gangen kerstmenu... het eerste gerecht was paté, niet bladeren. Het tweede gerecht was kartoffeln met een zachtgekookt ei, maar ik vond een haar op mijn bord. Het derde gerecht was steak, maar kwam pas 25 minuten na het tweede bord met haar en de steak was extreem hard en bleek. De ober nam het tweede gerecht terug en gaf ons 2 drankjes. Het bedienend personeel was erg aardig, maar erg teleurgesteld in het eten. Er zijn veel andere restaurants in Amsterdam om van te genieten.

Eten lekker, jammer dat chef zout georiënteerd is waardoor keuze voor zoutarm beperkter is. Gerechten zijn zeer smaakvol en mooi bereid. Hoeveelheden zijn ook goed geportioneerd. Bediening kan een stuk beter

We gingen last minute uit eten in Amsterdam en wisten niets behalve dat Carstens goede recensies had. We hadden het seizoensmenu en een lekker wijntje en het was heerlijk!

Verrader. Mooie originele gerechten met vers smaak. Mooie en gezellige instelling. Open keuken. Goede dienst. Er valt niet veel op. Prijs kwaliteit is ook dik.

Geweldige kerstervaring! Vanaf het moment dat we binnenliepen voelden we ons welkom en in de kerststemming. Het eten was geweldig, er was zoveel om uit te kiezen. Hoewel het aan de dure kant was, was het zeker de moeite waard en kregen we waar voor ons geld. De hele locatie was prachtig. Het was een fantastische kerst in Amsterdam dankzij Carstens. Bedankt!