Slowth Brunch Amsterdam

Wat een geweldige brunch!! Goede service en het personeel is zo vriendelijk, zelfs als het druk is. Ik vind deze mooie plek leuk, ik kom zeker terug. pic:Formosa

Ik heb mijn volgende bezoek al gepland. Super heerlijk eten, vriendelijk personeel en chill vibes zijn gewijzigd.

Wat een geweldige mooie plek. Allereerst moet ik vermelden dat je moet bestellen bij de bar. Het staat bij de ingang en op de tafels. Ik denk dat omdat het niet te druk was, kwam er iemand langs onze tafel, legde het menu uit en nam onze bestelling op. Ik had de beef pancake rol, popcorn chicken (ik denk dat ze het in het online menu karage noemen) en een koffieparelmelk. De beef pancake is rijk aan verse komkommer, salade, smeltende beef en heerlijke saus in je mond. Daarnaast serveren ze gezouten en gepeperde edamame. Ik was verrast door de hoeveelheid die je krijgt voor de prijs. Normaal gesproken zijn plaatsen in die buurt veel duurder. Hoe dan ook, die beef pancake was een smaakexplosie en elke cent waard. De popcorn chicken was ook geweldig. Het heeft een kenmerkend smaakelement dat het naar mijn mening onderscheidt van de gebruikelijke karage die je doorgaans in Japanse restaurants krijgt. Tot slot heeft de koffieparelmelk de perfecte verhoudingen van melk, parels en koffie. Niet op het menu, maar het stond op een bord geadverteerd, ik bestelde ook een taiyaki met zoete rode bonen. Dat was ook heerlijk en een goede metgezel voor mijn koffie na de maaltijd. Ik beveel die plek ten zeerste aan en kom graag terug om meer van hun menu te proberen.

Een vriend van mij introduceerde me hier. Ik moet hier een miljoen keer zijn gefietst en het nooit opgemerkt hebben. Maar ik ben blij dat ik de kans kreeg om het eten en thee hier te proberen. De bubbelthee was fantastisch. Net als het eten. Het leidt een familiebedrijf. Het stel dat het runt is echt lief en behulpzaam. Er is een avondetenoptie op donderdag die ik zou aanbevelen. Mooi ongetwijfeld, maar interessant eten en drinken om te proberen. Hercommendeerd.

Tweede keer nu dat ik op bezoek ben! We streken neer in de late middag en bestelden een ijzige matcha latte en de morning burger. De wachttijd was niet te lang, precies goed, want toen het eten op tafel kwam zag het er allemaal zo lekker uit. De ijzige matcha latte had een zachte smaak (normale melk) en de verhouding tussen ijs en drank was goed. De burger was heet en sappig, goed gekruid en alles smaakte vers. Zoete aardappel frietjes aan de zijkant met een beetje mayodip maakten het helemaal af voor mij. De frietjes waren ook goed gekruid en alles smaakte net zo goed als het eruit zag. Ik was ook blij met het lopende ei op de burger, het paste goed bij de zelfgemaakte cocktailsaus. Ik zal zeker nog eens langskomen, hopelijk serveren ze hun Taiyaki weer als ik terugkom.