Warung Barokah - Amsterdam Nederland

Iemand raadde deze warung aan op Facebook aan. Hij zei altijd dat alles wat hij at vulde. Probeer het eens. Op dit moment woon ik in Duitsland, dus ik heb ongeveer 7 uur nodig om er met de trein te komen, met talloze koffie en 5 keer overstappen. Ik stopte bij de Hoofddorp en moest 5-7 minuten lopen totdat ik het groene bladerdak zag. Mijn hart ging een beetje sneller kloppen. Toen zag ik de glimlach van de vrouw erin, die me veel deed denken aan een typische Indonesische vrouw, met Batik en de handen van haar werkers. Net als die van mijn moeder. Ik weet het maar al te goed. Volledig keukenvakmanschap, kent elke smaak en kruiden, moedig, sterk, en ze kunnen niet horen als iemand zegt dat ik honger heb. Ibu Sri, net als mijn moeder. Ze glimlacht veel, gaf me elke sambal die ze heeft, beschrijft elke smaak van groente en tempeh ook zo goed, ik probeer niet te huilen. Echt niet. Ik at Veggie Rames en kan niet klagen. Elke groente of veggie die ze heeft is perfect. Maar wees voorzichtig als ze zegt dat de sambal sterk is, dan is dat ook echt zo. Als ze zei dat ik vandaag Asinan Bogor deed, wil je iets? Dat betekent dat voor jou. Oh ja, helaas at ik daar in een lockdown modus, dus moest ik het eten meenemen. De volgende dag probeerde ik haar Gado-Gado en dat was ook geweldig. Je krijgt een grote hoeveelheid Sambal Kacang of pindasaus. De textuur kan smelten, maar je kunt nog steeds de knapperigheid van de noten proeven. Wat kan ik zeggen? Alles wat ik heb gegeten was binnen 5 minuten in mijn maag. Alle lof, Bu Sri! Eet altijd, wees altijd succesvol voor moeder en Warung Barokah die me altijd doet verlangen om terug te komen! Heel erg bedankt!

Heerlijk! We hebben rujak cingur en cendol ijs besteld. We zijn het er allemaal over eens dat het heerlijk is en dat we het thuis willen proeven. En de prijs is redelijk. We komen zeker terug.

Als ze Indonesisch eten missen, komen ze hier naartoe, maar beter na reservering omdat ze beperkte zitplaatsen hebben. Probeer de saté en Gado-gado.

We had a great dinner. Shaded tables with locals, plagued and had the best traditional Indonesian dishes you can imagine. We'll be back. Tou Hscreen Food is the best.

The best food in Amsterdam. Especially for Malaysian and Indonesian traveling to Amsterdam. We ordered Nasi Campur (Goreng Rames) and Bakso Soup, Cendol and kuih lapis. The food is so scrumptious. The cendol is out of this world, you can taste the pure taste of coconut milk. Honestly, the best cendol in my entire life. You can taste REALLY taste the beef flavour in the bakso and the portion for Nasi Campur is so generous. AND the owner, Cik Sri Kurniati, is so kind and we love her hospitality. Hospitality 10/10, Food 10/10