De Zeeuw - Haarlem

Internationaal, Terras, Moderne Keuken
De Zeeuw menu
Volledig menu met prijzen & foto's
Tafelreservering
Reserveer nu een tafel voor De Zeeuw

De Zeeuw

De Zeeuw
4.8 / 5 (1052 beoordelingen)

Beschrijving

Stap binnen bij De Zeeuw en laat je meenemen op een zorgvuldig gecomponeerde smaakreis. In dit knusse restaurant zetten chef Jeroen en gastvrouw Janine verfijnde, seizoensgebonden gerechten neer die verrassen in zowel presentatie als hartige nuances. Verwacht een subtiel spel tussen zee- en landproducten, uitgekiende wijn- (en alcoholvrije) combinaties en desserts die de avond liefdevol afsluiten. De Zeeuw is perfect voor wie intimé dinermomenten, persoonlijk contact en hoogstaande keuken waardeert — zonder franje, met vakmanschap en warmte.

Laatste update: 01.07.2026 vanaf: Senn

Reserveringsverzoek voor De Zeeuw

Klein, intiem restaurant; reserveer vroeg, vermeld allergieën en kies of je wijn- of alcoholvrije pairings wilt voor de volledige ervaring.

Feedback

★ 4.8 / 5 van 1052 beoordelingen

Gasten prijzen De Zeeuw om meesterlijke gerechten, mooie presentatie, persoonlijke bediening en allergievriendelijke aanpassingen; klein en populair, dus vroeg reserveren.

cevers-1
15.03.2023

Dit is echt het beste restaurant in Amsterdam of Haarlem. Het eten was voortreffelijk en de wijnparen ongelooflijk. De sfeer was magisch en de plek trendy, maar helemaal niet pretentieus. Onze oprechte dank, want mijn vrouw heeft een ernstige noten- en pinda-allergie, maar daar was geen probleem mee, omdat ze hun gerechten alleen voor haar hebben aangepast. Ze kon zelfs het dessert eten, dat de perfecte afsluiting was van een perfecte maaltijd. Goed gedaan, jongens, ga zo door!

nzm07
14.01.2023

Absoluut goddelijk. Ik had het meest hemelse verwoestende menu in Zeeland en elk gerecht was om voor te sterven. De presentatie was perfect, de smaken in tegenstelling tot alles wat ik ooit had geprobeerd, en de bijpassende wijnen waren een fantastische combinatie. Chef Jeroen weet echt wat hij doet en zijn personeel kon niet mooier zijn. We hadden zo'n heerlijke avond.

louws-pleun
14.01.2023

Een van de beste restaurants waar ik ooit heb gegeten, en ik woon in de San Francisco Bay Area en heb een passie voor uitstekende restaurants! De details in de presentatie waren voortreffelijk, de smaak was gelijkwaardig aan die van een Michelin-sterrenrestaurant, en je kunt de prijs-kwaliteitverhouding niet overtreffen! De helft van de prijs van een maaltijd in gangen die je in Parijs of San Francisco zult krijgen. Chef Jeroen gebruikte alleen de allerfijnste ingrediënten. Ik zal over deze maaltijd dromen totdat ik weer kan terugkeren! De locatie is ook ideaal! Aarzel niet om je stoel te reserveren!

nzm07
14.01.2023

Werd aanbevolen door een vriend van een vriend en werd ons verteld snel te gaan, omdat het gek zal worden zodra ze hun Michelinster krijgen. we zijn geïntrigeerd, we gingen op woensdag en hebben onze volgende bezoek al geboekt. Je zou kunnen zeggen dat het goed was. Het menu had een mooie verscheidenheid, we hebben tafel nul gemaakt en moesten elk gerecht zorgvuldig bereiden. Mijn favorieten waren om te beginnen de pompoen, de zeebaars met nori, en janine's wijn/drank combinatie maakte de heerlijke ervaring compleet. kan niet wachten om terug te keren voor een zondagssessie!

louws-pleun
14.01.2023

Geweldige ervaring! Ik heb een lijst van minuten annulering voor onze reis naar hair en ben zo blij dat we. eten, service, sfeer, alles was perfect. sterk aanbevolen.

FAQ

Ja, De Zeeuw serveert zowel lunch als diner en staat bekend om haar verfijnde lunch- en avondmenu's.

Absoluut — de intieme setting, rustige sfeer en verfijnde gerechten maken het ideaal voor speciale gelegenheden.

Nee — het is geen plek voor een druk feest; het restaurant richt zich op rustige, verfijnde avonden.

Nee — het is juist ontworpen voor kleinschalige, rustige diners en minder geschikt voor luidruchtige groepsbijeenkomsten.

Meer informatie

Chef Jeroen en Janine personaliseren vaak het verrassingsmenu aan tafel: de chef komt regelmatig langs om gerechten uit te leggen en het team kan zelfs desserts op maat maken voor gasten met strikte allergieën — een detail dat terugkerende gasten keer op keer waarderen.

Aanbevelingen in de buurt