Menukaart - Sumac
Menukaart
Een volledig overzicht van alle 81 maaltijden en dranken vind je hier op de menukaart van Sumac uit Anvers.
Wat als je smaakpapillen een verrassende reis maken langs sprankelende champagnes en verfijnde rumselecties? Bij Sumac op de Vrijheidstraat 61 in Antwerpen draait alles om durf en authenticiteit. Ons menu combineert frisse klassiekers zoals de Cosmopolitan met verrassende bites als Falafel Green Tahini, vergezeld van huisgemaakte Smoked Black Garlic Butter. Laat je verleiden door ambachtelijke dranken zoals Castillo Perelada Cava en Tripel Karmeliet; hier proef je Antwerpen in elke slok en hap.
Eten afbeeldingen
Menukaart
Liqueur
42 Hieronder WodkaCocktails
Fiero Spritz
Lebanese Mojito
Bombay Bramble Martini RubinoDranken
Looza PompelmoesDranken
Appel CrushFrisdranken
Pepsi / Pepsi Max
Water - Still / SparklingDranken
Homemade Ice-TeaChampagne & Sparkling
Castillo Perelada CavaWhisky
Dewars 12YMocktails
Martini Vibrante & TonicBier
Stella Green 33Cl
Ginette Blanche 33Cl
888 Tripel Eight 33ClSparkling
Cuvée Stars Reserva - SpainWhite
Abadia Real Blanco Verdejo/Viura - Castilla Y Leon, Spain
Hermon White By Yarden Chardonnay-Golan Heights-Israel
Chardonnay/Viognier-AvivimRose
Abadia Real RosadoRed
Abadia Real Tinto Tempranillo - Castilla Y Leon, Spain
Hermon Red By Yarden Cabernet/Merlot-Golan Heights
Les Coteaux De Kefraya Cabernet Franc-Syrah-Marselan-LibanHartig
Falafel Green TahiniMezze
Hummus Served With Zaatar Flatbread
Hummus With Minced Lamb & Green Schug
Slow Smoked Aubergine With Tahini & Zaatar Flatbread
Grilled Zucchini With Mint & Lemon, Served With Yoghurt
Mechoui Lamb Ribs Per Piece With Spicy Mint Sauce
Hummus Served With Green Tahini And Flatbread
Roast Beef - Slowly Roasted With Lebanese Chimichurri
Whitebait With Garlic & Lemon Aioli
Baby Squid Aioli & Lemon
Grilled Chicken With Lemon & Aatar
Roasted Pumpkin & Cauliflower With Falafel Spice & Apricot Yoghurt
Grilled Chicken Wings With Pomegranate Bbq Sauce
Grilled Halloumi With Garlic Mint
Beirut Ramble (Lamb Kote With Pistachio Misics)Aperitieven
Glas Cava7 €Cervejas De Garrafas
Tripel Karmeliet 33ClFrietjes
Zoete AardappelfrietStep Two - Sauce
Smoked Black Garlic ButterVoorgerechten
Falafel & TahiniOpen Cocktails
Martini Floreale & Ginger BeerHoofdgerecht
Libanese Tapas-Schotel Voor 2
Aubergine Met Rooksmaak
Pompoen (Geroosterd)
Bloemkool (Geroosterd)
Zaatarbread
Hummus Köfte MezzeGerechten
Lemon & Zaatar Grilled Chicken
Roasted Pumpkin & Cauliflower Mezze
Grilled Chicken With Lemon & ZaatarNon-Alcoholic Aperitifs
Virgin Lebanese SunriseBijgerechten
Sweet Potato Fries With Harissa Mayo
Extra Bread - ZaatarMan'oushe
Chard Lebanese Pizza Grilled In The Josper Oven
Beef Barbacoa With Green Tahini, Sumac, Pickled Onions
Chard With Green Zhug, Arugula, Pomegranate And Mint
Aanbiedingen
Exclusieve restaurantaanbiedingen: Glas Cava -70% voor 2 € !
FAQ
Feedback
3 weken geleden hier nog heerlijk gegeten. Inmiddels is dit Restaurant helaas GESLOTEN en overgenomen door de buren; een Mexicaans fastfood restaurant. Wat zeer spijtig is want bij Sumac waren zowel de sfeer als de gerechten geweldig en authentiek. Bij de huidige eigenaren is nul sfeer en zijn de gerechten zeer vettig en smaakloos. Wát een slechte ervaring!
We hadden gereserveerd om bij sumac te eten. Dus ook helemaal ingesteld om Libanees te eten. Eens toegekomen dachten we dat we verkeerd waren want het is plots een Mexicaan geworden. Wat eigenlijk zeer vreemd is dat dit nergens gecommuniceerd wordt. Uiteindelijk daar toch gegeten en het was wel lekker. Maar aub pas dit aan op jullie website of verwittig op zijn minst de klanten die reserveren, dit komt niet professioneel over. Voor de rest wel een goede Mexicaan en leuk concept






