Trattoria Valtellina - ARDENNO

Oggi con la mia ragazza e i suoi genitori abbiamo pranzato qui. lungo la strada abbiamo notato il posto e ci siamo fermati. Nel menù erano presenti piatti Valtellinesi e abbiamo preso 2 sciatori, 2 lazzoccheri, 2 risotti con Valtellinese, 2 bocche d'acqua e 4 caffè x concludendo. I piatti offerti erano abbondanti e buoni, ma forse, a mio parere, nei lacci-cake c'era un tocco di besciamella per ammorbidirli. Il servizio era veloce, il personale cordiale e il posto è molto bello

Pranzo con i colleghi della trattoria Valtellina locale, si pensa, uno è il solito cose scontati considerando il nome generico. accogliamo, molto bello, caratteristico, immediato e accogliente. colleghi lo conoscevano e chiedevano piatti tipici sapendo che sono un amante della tradizione, locale e genuina. Ordiniamo un cutter, skit e vino locale. il personale del servizio professionale, discreto e sorridente, in breve, i capisaldi del ristorante erano ben assicurati da tutto questo. Il cutter arriva, cosa dire?, nulla ha iniziato un viaggio meraviglioso, un'armonia di sapori e profumi che mi ha proiettato nella montagna che ho ammirato da sedersi al tavolo. Ho sorriso a tutto, ma poi il re, i lacci. Personalmente amo questo piatto, quindi ho sempre aspettative molto elevate, e qui siamo andati oltre. pieno stupore di verdure, patate e grano saraceno, ogni morso gridava vendetta per il prossimo a fare. Li ho sempre portati a quell'esplosione di gusti, per il loro normale essere del posto, per me un privilegio. Infine i salti mangiarono uno dietro l'altro, per non perdere il ritmo. Dopo questa liturgia organolettica orgino, ho incontrato il proprietario e da lì ho capito tutto. sorrisi, accoglienza, saggezza e materia prima sono stati la colla che, insieme al tempo, rende ancora la valle un luogo magico e in particolare la trattoria valtellina è il punto di accesso alle meraviglie culinarie native. Infine, un paio di pizzico-pacchetto li ho fatti assaggiare alla mia famiglia la sera. Quando andiamo al trattore. Raccomando a chiunque cammini qui, ferma e sogna, perché i sogni non sono immaginazione ma piatti unici qui nella Valtellina e lo afferma un amante glamour del goto e la qualità delle materie prime.

Una trattoria tipica, sincera e rappresentativa del territorio a cui appartiene. Le pietanze, scelte e cucinate abbontanti e con cura, sanno regalare al cliente i veri sentimenti e sapori della Valtellina. Simpatico il personale e familiare l'ambiente. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

In questo negozio è possibile sia acquistare prodotti tipici della Valtellina sia sedersi al tavolo e gustare queste pietanze in loco. Il servizio in negozio è ottimo, quello al tavolo sarebbe da migliorare. Prodotti di ottima qualità. Si spazia dai salumi ai formaggi passando dal miele alle confetture. Vendita al dettaglio di vini e altri prodotti. Sicuramente una tappa d'obbligo essendo sulla strada.

Ambiente tipico valtellinese in cui si possono mangiare dei pizzoccheri fenomenali. Eravamo in giro in moto e ci siamo fermati per la scritta pizzoccheri che si vede lungo la via. Posto accogliente, personale gentile e clima tipico della valtellina. Cibo veramente ottimo, consigliatissimo.