Menukaart - Colette De Vijvers

Frans, Terras, Moderne Franse

Menukaart

Een uitgebreide menukaart van Colette De Vijvers uit Averbode met alle 100 gerechten en drankjes vind je hier op het menu.

Durf jij het culinair avontuur aan bij Colette De Vijvers? Gelegen aan Judocus Pauwelslaan in het pittoreske Scherpenheuvel-Zichem, brengt ons menu een verfijnde mix van Franse antipasti en verrassende alcoholvrije creaties. Laat je smaakpapillen prikkelen met onze unieke combinatie van klassiek en eigenzinnig, waar elk gerecht een verhaal vertelt en verse ingrediënten de hoofdrol spelen.

Eten afbeeldingen

Afbeeldingen

Menukaart

  • Cocktails

    Julietta
    Julietta
  • Dranken

    Geselecteerde Wijnen
    Geselecteerde Wijnen
  • Drankje

    Alcoholvrij Alternatief
    Alcoholvrij Alternatief
  • Voorgerechten

    Kalfstartaar
    Kalfstartaar
  • Course Menu #2

    Langoustine
    Langoustine
  • Les Galettes Classiques (Galette De Sarrasin)

    Kip
    Kip
  • Choice Of Breads

    Dutch Crunch Roll
    Dutch Crunch Roll
  • Burger Adds

    Dille Havarti
    Dille Havarti
  • Vegetarian Options

    Garden Burgers
    Garden Burgers
  • Hoofdgerechten

    Tarbot
    Tarbot
  • Gastronomisch Menu

    7 Gangen Menu
    7 Gangen Menu
  • Hoofdgerecht

    Noordzee Tarbot
    Noordzee Tarbot
  • Nagerechten

    3 Bereidingen
    3 Bereidingen
  • Pairings

    Wijnpairing
    Wijnpairing
  • Bijpassende Wijn

    Bijpassende Wijn
    Bijpassende Wijn
  • Cold Sandwiches

    Bar-B-Que Pork, Beef
    Bar-B-Que Pork, Beef
    Tofu (Smoked, Marinated, Bbq)
    Tofu (Smoked, Marinated, Bbq)
  • Broden

    Sourdough (Roll Or Sliced)
    Sourdough (Roll Or Sliced)
    Wheat (Roll Or Sliced)
    Wheat (Roll Or Sliced)
    Brio® French Roll
    Brio® French Roll
    Marble Rye Sliced
    Marble Rye Sliced
  • Sandwiches Include

    Mustard, Mayo, Lettuce, Tomatoes, Avocado, Sprouts & Cheese
    Mustard, Mayo, Lettuce, Tomatoes, Avocado, Sprouts & Cheese
    Pickles, Onions, Jalapenos, Pepperoncini
    Pickles, Onions, Jalapenos, Pepperoncini
    Salt And Pepper, Oil And Vinegar
    Salt And Pepper, Oil And Vinegar
    Larrupin Mustard Dill Sauce
    Larrupin Mustard Dill Sauce
  • Signatuurmenu

    Poularde Bresse
    Poularde Bresse
    Seizoenskaas
    Seizoenskaas
    "Juliette"
    "Juliette"
    Kreeft "Salpicon"
    Kreeft "Salpicon"
    Poularde "Bresse"
    Poularde "Bresse"
  • Proever Arrangement

    Proever Arrangement
    Proever Arrangement
  • Glas Zoete Wijn

    Glas Zoete Wijn
    Glas Zoete Wijn
  • Drinks And Extras

    Kaaswagen In Plaats Van Nagerecht
    Kaaswagen In Plaats Van Nagerecht
    Kaaswagen Als Extra Gerecht
    Kaaswagen Als Extra Gerecht
  • Signature Menu

    Europese Kreeft 'Salpicon'
    Europese Kreeft 'Salpicon'
    Zeebaars Petit Bateau
    Zeebaars Petit Bateau
    Duif 'Clamart'
    Duif 'Clamart'
    Soufflee Passievrucht
    Soufflee Passievrucht
  • Signatuursmenu

    "Juliette" Souffle
    "Juliette" Souffle
  • Signatuursmenu Options

    Beaux De Provence
    Beaux De Provence
    Signatuursmenu
    Signatuursmenu
    Kaaschariot
    Kaaschariot
    Kaaschanot
    Kaaschanot
  • Marktmenu

    4 Bereidingen
    4 Bereidingen
  • Seasonal

    Zomerei
    Zomerei
  • Hoofdgerecht

    Bressekip
    Bressekip
    Gourmandises Met Huisbereide Patisserie
    Gourmandises Met Huisbereide Patisserie
    Kalfstartaar Met Crème Van Bloemkool En Kaviaar
    Kalfstartaar Met Crème Van Bloemkool En Kaviaar
    Hapje Met Zeeëgel
    Hapje Met Zeeëgel
    Gerechten Met Kreeft
    Gerechten Met Kreeft
    Gerechten Met Zomerhert
    Gerechten Met Zomerhert
    Brood (4 Soorten)
    Brood (4 Soorten)
  • Ongecategoriseerd

    Garlic Jack
    Garlic Jack
  • Fish Entrees

    Rode Poon
    Rode Poon
  • Make Your Own Sandwiches - Cheeses

    Monterey Jack
    Monterey Jack
  • Cheeses

    Three Cheese Combination
    Three Cheese Combination

FAQ

Het restaurant biedt ook de mogelijkheid om bij mooi weer buiten te zitten en te je te laten bedienen.

Feedback

geert-lox-squirrel7
02.06.2026

Toch ontgoocheld voor een 2 sterrenrestaurant. Het niveau van de aangepaste wijnen lag zeer laag voor € 100. Niet alle gerechten waren wow, wat je zeker verwacht. De bediening was eerder cool. Daarenboven werd bij de naburige tafel wel bijgeschonken terwijl wij droog stonden. Dit past niet.

c-d-pilot3026
02.06.2026

2 sterren zeker waard! Signature menu: pure lekkere smaken prachtig gedresseerd. Ook lekkere bijpassende wijnen top met goede, toffe uitleg van de sommelier. Het brood (4 soorten) en hervuld, is heel erg lekker. Wij zijn alvast fan en komen zeker terug. In de watten gelegd door elk lid van de bediening. Keuze aan extra dessertjes bij de koffie of thee, er is ook een mooi kaasbuffet voor de liefhebbers. Heel vriendelijk en in de weer. Veel bedieningspersoneel. Nooit zonder drank gezeten, het eten komt vlot door (oa 5 amuses) . Wij zaten er op een zondagse middag op het terras , overdekt en uit de zon, pal aan het water. Maar ook binnen erg ruim en langs alle kanten zicht op water en het groen. De dikke 4 uren zijn probleemloos verlopen en ons buikje zit vol met heel veel lekkers... Er is prive parking (gratis) aan het restaurant zelf achter de bareel. Wij begrijpen de negatieve recensies echt niet!

Meer restaurants met een menu in de buurt Averbode