Menukaart - Stucki Tanja Grandits

Creatieve Keuken, Restaurants, Europees

Menukaart

PDF

Een volledig overzicht van alle 145 menu's en drankjes vind je hier op het menu van Stucki Tanja Grandits uit Basel.

Eten afbeeldingen

Afbeeldingen

Menukaart

  • Frisdranken

    Nitro 802
    Nitro 802
    Alkaline & 7?S Alkaline B
    Alkaline & 7?S Alkaline B
  • Warme Dranken

    Decaf & Caffeine
    Decaf & Caffeine
    Hibiscus Turmeric Ginger
    Hibiscus Turmeric Ginger
    Caffeine Free No Caffeine
    Caffeine Free No Caffeine
  • Soepen

    Citroengras Soep
    Citroengras Soep
  • Voorgerechten

    Kalfs Tartaar
    Kalfs Tartaar
    Petersilien Miso Jus
    Petersilien Miso Jus
    Goldmakrele Sesam Salz
    Goldmakrele Sesam Salz
    Langustine Oolong Rauch
    Langustine Oolong Rauch
    Elderflower Labneh
    Elderflower Labneh
    Carrot Pistacchio Burre Blanc
    Carrot Pistacchio Burre Blanc
    Bay Leaf Lettuce
    Bay Leaf Lettuce
  • Voorgerecht

    Brillat Savarin
    Brillat Savarin
  • Taarten

    Johannisbier
    Johannisbier
  • Martin Fauster Menü

    Käse Vom Wagen
    Käse Vom Wagen
  • Gang Menü #1

    Zeilen
    Zeilen
  • Hoofdgerecht

    Parelhoen
    Parelhoen
  • Salads - Optional Extras

    Spaanse Peper
    Spaanse Peper
  • คีโต

    Keto Mocha
    Keto Mocha
  • Coffee & Tea 12Oz (Hot Or Cold)

    Pink Beet Latte
    Pink Beet Latte
  • Zu Unseren Vorspeisen Und Salaten Können Sie Folgende Komponenten Wählen:

    Goldmakrele
    Goldmakrele
  • Toevoegingen

    Eierschwämmli
    Eierschwämmli
  • Special Today

    Kibeye
    Kibeye
  • Vegetables & Sides

    Bergkartoffeln Kreuzkuemmel Butter
    Bergkartoffeln Kreuzkuemmel Butter
    Avocado Pistazien
    Avocado Pistazien
  • Hoofdgerechten

    Rindsfilet Kardamom Lack
    Rindsfilet Kardamom Lack
    Coffee Yoghurt Chanterelles
    Coffee Yoghurt Chanterelles
    Pot-Au-Feu, Sesam Tortellini
    Pot-Au-Feu, Sesam Tortellini
    Gnacchi, Pinienkern Fenchel Morcheln
    Gnacchi, Pinienkern Fenchel Morcheln
  • Desserts

    Ananas Grüner Pfeffer Sorbet
    Ananas Grüner Pfeffer Sorbet
    Süßkartoffel Safran Confit
    Süßkartoffel Safran Confit
  • Our Special Recommendations

    Sesame Fennel Hamachi
    Sesame Fennel Hamachi
    Summer Venison
    Summer Venison
    Basil Mousse, Buckwheat Brittle
    Basil Mousse, Buckwheat Brittle
    Cauliflower Almond
    Cauliflower Almond
  • Special Recommendations

    Kardamom Eigelb, Bergkartoffeln
    Kardamom Eigelb, Bergkartoffeln
  • Sides / Desserts

    Randen Essenz
    Randen Essenz
  • Gerechten

    Spitzpaprika Mandel Ravioli
    Spitzpaprika Mandel Ravioli
    Sommerbock
    Sommerbock
  • Starters And Small Plates

    Joghurt Sorbet, Pekan Crumble
    Joghurt Sorbet, Pekan Crumble
  • Ongecategoriseerd

    Maispoularden
    Maispoularden
  • Modifiers

    Yuzu Ponzu
    Yuzu Ponzu
  • Shotjes

    Adaptogen Shot
    Adaptogen Shot
  • Other

    Muskatblüten Lack, Spinat
    Muskatblüten Lack, Spinat

Meer restaurants met een menu in de buurt Basel