La Ninfea - Bracigliano

Sono stato in questo ristorante per un compleanno in famiglia. L'ambiente è carino ma carente di personale, il servizio è scadente e la cucina pessima. Nonostante la mancanza di personale, i giovani si sono impegnati. Gli antipasti fritti erano ok. Il primo piatto era insipido, il solo sapore che si sentiva era l'aglio. È stato lasciato da tutti i commensali. L'unico piatto che si è salvato è stato il maialino, che forse sarebbe stato migliore senza la salsa. Passiamo alla grave pecca... Sono arrivate bottiglie di Ferrarelle al tavolo già aperte e l'acqua frizzante non era effervescente. Abbiamo scoperto che, nonostante la bottiglia fosse di Ferrarelle, l'acqua era stata travasata. Molto poco igienico e chi non se ne fosse accorto? Il caffè era insipido. L'unico amaro era un Fernet brutto e una grappa senza nome. Quanto al prezzo? Meglio non parlarne. A voi il difficile giudizio.

Il posto era davvero magnifico un grande spazio all`aperto con piscina dove ci viene offerto un aperitivo a base di spritz e vari stuzzichini. Dopo fanno accomodare gli ospiti in una sala davvero molto bella e ampia con un saxofonista che suona per tutta la serata; i tempi di attesa sono stati molto brevi ci hanno portato subito l`antipasto a base di un bocconcino, salumi vari e un peperone appoggiato su una melanzana (che potevano risparmiarsi). l`antipasto era buono forse un `pò abbondante di salumi. dopo l`antipasto arriva il primo il piatto che mi ha deluso una pasta che era mangiabile ma era molto scotta molle in alcuni punti e dura in altri mi dava la sensazione che l`avessero riscaldata in microonde. come seconda portata ci hanno servito della carne asciutta con una salsa a base di prezzemolo e olio che era per i miei gusti un po' troppo amara e non si impregnava nella carne in modo da renderla più morbida. dopo il secondo piatto ci viene portata la frutta insieme a del gelato un po`sciolto (la frutta era ottima), in fine ci viene portata la torta che pero non era stata fatta dal ristorante quindi mi asterrò dal giudicarla. impressioni finali: il posto davvero fantastico con una cucina che però si può sicuramente migliorare e non poco, le materie prime di base sono buone e si sente ma il modo in cui vengono assemblate come ho già detto non è dei migliori, consigliato per feste con tanti partecipanti ma non da solo con amici o famiglia.

Un bel locale raffinato, curato e pulito dove si mangia anche bene, infatti dall' antipasto fino al dolce é stato tutto di mio gradimento. Poi riguardo al servizio ho notato che eccetto Simone, il quale era sempre disponibile e sorridente, Il resto del personale era giù di tono e a stento ti rispondevano quando chiedevi loro di portarti qualcosa. Il conto infine è stato in linea con la qualità offerta.

Ottimo ristorante, personale qualificato. Cibo di prima qualità e servizio stupefacente. Il mio 18 esimo compleanno è stato un sogno...soprattutto un proprietario disponibile e gentile. Grazie

Abbiamo scelto Villa Ninfea per il nostro matrimonio: la location è molto bella e ben curata, i piatti si presentano bene e la cucina è eccellente. Servizio professionale e impeccabile. Ringraziamo il proprietario Eduardo per la sua disponibilità e flessibilità nei nostri confronti, ha soddisfatto veramente ogni nostra richiesta. Belle anche le camere che abbiamo affittato per i parenti che sono venuti da fuori. Concludo dicendo che abbiamo ricevuto i complimenti da “TUTTI” gli invitati al matrimonio, e questa è stata una bellissima soddisfazione per noi e per Eduardo. Consigliatissimo!