Glacier Bargello - Brussels
Glacier Bargello
Beschrijving
Proef Italië in het hart van Brussel bij Glacier Bargello: een ambachtelijke ijssalon waar romig, intens gelato en levendige sorbets samenkomen in verrassende combinaties. Van verfijnde pistache tot een verfrissende mojito-sorbet, elk smaakje is gemaakt met aandacht voor textuur en diepgang. Neem plaats op het terras en geniet van een snelle lunchpauze, een zoete afsluiter na diner of een rustig moment met koffie en een coupe. Glacier Bargello combineert traditionele Italiaanse vakmanschap met een stedelijke flair — een onweerstaanbare halte voor liefhebbers van echt ijs.
Afbeeldingen
Feedback
Gasten prijzen de romige, intense smaken van Glacier Bargello maar noemen ook kleine porties en wisselende service; mojito-sorbet is een topper.
Na een veganistische lunch bij Lil BAO hadden we zin in veganistisch ijs of sorbet. In Brussel is de logische keuze om naar Bargello te gaan, en we hadden de beste ijservaring sinds de laatste keer. Hun aardbeien-, citroen- en mangosorbet is de BESTE!
Dit was dicht bij ons hotel, dus we zijn daar op een zaterdagavond gestopt. Het was zo lekker dat ik de volgende dag nogmaals ben gestopt voor mijn vlucht naar huis. De smaken zijn natuurlijk en de wafels zijn perfect. Ik kan de stracciatella en pistache van harte aanbevelen. Ook het citroen sorbet was erg lekker. Het is een beetje prijzig (€3,50 voor één bolletje / €5,50 voor 2 bolletjes), maar het is ijs van topkwaliteit en de porties waren royaal.
Celiac-vriendelijk zonder zorgen, ze hebben glutenvrije hoorntjes en zullen hun handen en keukengerei desinfecteren voordat ze het ijs serveren, wat absoluut geweldig was!
Glacier Bargello is de plek om naartoe te gaan, dicht bij het Cirque Royal en in de prachtige wijk Libertés, voor de geglazuurde en hoogwaardige Italiaanse sorbets. Het feit dat je op het terras kunt zitten en ze kunt proeven is nog eens een pluspunt.
Zeer goede ijssalon in deze trendy buurt van Brussel. Dat gezegd hebbende, de stracciatella was onder onze verwachtingen... Het is jammer, want de vanille-ijsbasis is top, goed romig en vanilleachtig, romig zoals het hoort te zijn... Maar de chocolade verpest alles. Het lijkt op fijne zwarte chocolade die in kleine stukjes gebroken is. Dit is niet de traditionele zwarte chocolade in een blok die in onregelmatige stukjes gemengd is... Desondanks blijft het een goede ijssalon met verschillende zeer positieve punten: het personeel is vriendelijk en werkt hard door de vele bestellingen, er is veel keuze op de kaart en er zijn enkele stoelen en tafels buiten. Kortom, het zijn niet de beste ijsjes in Brussel, maar ze steken toch boven het gemiddelde uit! IN ANTWOORD OP DE OPMERKING: Ik ben teruggekomen, en de stracciatella is eigenlijk altijd met schaafsel, maar ik merkte dat het op de kaart goed vermeld staat als '' Chocoladeschaafsel', dus dat is eerlijk van jullie kant! Ik heb het fiorentina-ijs geproefd, op basis van citroenschillen, melk en eieren, en dat is echt een schot in de roos. Kom op, voor mij verdienen jullie de 5 sterren!!
Menu PDF
FAQ
Meer informatie
Glacier Bargello heeft een opvallende mojito-sorbet die regelmatig wordt genoemd als één van de beste ter plaatse — een favoriet bij terugkerende bezoekers die op zoek zijn naar iets verfrissends buiten de klassieke smaken.
QR-Code naar het menu
