Menukaart - Genco

Italiaans, Italiaanse Keuken, Italiaanse Keuken

Menukaart

Op deze website vind je het uitgebreide menu van Genco uit Brussels. Nu zijn er 29 gerechten en drankjes beschikbaar.

Zin in een smaakrijke reis door Italië zonder Brussel te verlaten? Bij Genco in Joseph Stevensstraat 28 genieten fijnproevers van authentieke Italiaanse meesterwerken zoals onze truffel ravioli en de iconische Pappardelle alla Salsiccia. Ons zorgvuldig samengesteld menu combineert huisgemaakte pasta’s met traditionele dolci zoals tiramisu en panna cotta, perfect voor wie op zoek is naar pure smaakbeleving in een ongedwongen sfeer. Elke hap vertelt een verhaal, elke smaak nodigt uit tot meer — dat is het Genco-verschil.

Eten afbeeldingen

Afbeeldingen

Menukaart

  • Hoofdgerecht

    Tagliatelle Van Kreeft
    Tagliatelle Van Kreeft
    Linguine Con Astice E Pomodorini
    Linguine Con Astice E Pomodorini
  • Hoofdgerechten

    Pappardelle Alla Salsiccia
    Pappardelle Alla Salsiccia
  • I Primi Di Carne

    Pappardelle Al Ragout
    Pappardelle Al Ragout
  • Nagerechten

    Gelato Nocciola
    Gelato Nocciola
  • Desserts

    Sorbetto Limone/Grappa
    Sorbetto Limone/Grappa
  • Suggestions Entrees

    Duo Salmone Con Capesante
    Duo Salmone Con Capesante
    Polpett Affogati
    Polpett Affogati
  • Hoofdgerechten

    Baccalà Tropea
    Baccalà Tropea
    Lotte Rôtie Aux Épinards
    Lotte Rôtie Aux Épinards
  • Pasta

    Spaghetti Bottarga E Pistacchio
    Spaghetti Bottarga E Pistacchio
  • Hoofdgerechten

    Agnello Alle Erbe Con Funghi E Patate
    Agnello Alle Erbe Con Funghi E Patate
    Costatine Di Maiale Arrosto Con Verdure E Patate
    Costatine Di Maiale Arrosto Con Verdure E Patate
  • Ongecategoriseerd

    Costatina Di Maiale
    Costatina Di Maiale

FAQ

Authentieke, smaakgedreven Italiaanse gerechten met aandacht voor verse ingrediënten en traditionele technieken.

Ja, pasta is een van de steritems: zorgvuldig klaargemaakt en aanwezig in verschillende smaakvolle variaties.

Ja, de desserts worden vaak geroemd en passen bij de verfijnde, Italiaanse signatuur van het restaurant.

De wijnselectie wordt persoonlijk aanbevolen door de eigenaar; expect zorgvuldig uitgekozen Italiaanse wijnen afgestemd op de gerechten.

Ja, Genco werkt met kwaliteitsproducten en richt zich op versheid en seizoen om die authentieke smaken te garanderen.

Het menu is bewust beperkt en chef-gedreven, met focus op kwaliteit en variatie binnen een compacte kaart.

Nee — er is geen uitgebreide gedrukte wijnkaart met prijzen; wijn wordt vaak mondeling toegelicht door de eigenaar.

Feedback

jennifer-jaffre
14.02.2024

Volgens mij het beste Italiaanse restaurant in Brussel, een minimalistische kaart maar met veel variatie en smaak, en producten van hoge kwaliteit.

Meer restaurants met een menu in de buurt Brussels