Menukaart - L'accolade

Frans, Europees, Hedendaags
Gerechten: 9

Menukaart

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Hier vind je het menu van L'accolade in Caen. Nu staan er 62 maaltijden en drankjes op het menu.

Voorgerecht Plat Nagerecht

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  • Voorgerecht

    Foie Gras Mi-Cuit Au Cacao, Chutney De Poire Et Tuiles De Brioche
    Foie Gras Mi-Cuit Au Cacao, Chutney De Poire Et Tuiles De Brioche
    13 €
    Haddock Poché Dans Un Lait Comme Une Panna Cotta, Émulsion De Courgette
    Haddock Poché Dans Un Lait Comme Une Panna Cotta, Émulsion De Courgette
    10 €
    Foie Gras Poché, Raviole De Moule Et Velouté De Moules Au Safran
    Foie Gras Poché, Raviole De Moule Et Velouté De Moules Au Safran
    15 €

  • Plat

    Veau Normand, Lard De Colonnata, Potimarron Et Brocolis, Vrai Jus
    Veau Normand, Lard De Colonnata, Potimarron Et Brocolis, Vrai Jus
    20 €
    Cabillaud, Pommes De Terre, Chou Et Poireau, Velouté De Poireau Au Curry
    Cabillaud, Pommes De Terre, Chou Et Poireau, Velouté De Poireau Au Curry
    20 €
    Ris De Veau Normand Rôti Au Sautoir, Écrasé De Pommes De Terre Aux Olives, Carottes Bio, Serpentins De Pommes De Terre
    Ris De Veau Normand Rôti Au Sautoir, Écrasé De Pommes De Terre Aux Olives, Carottes Bio, Serpentins De Pommes De Terre
    29 €

  • Nagerecht

    Pavlova Aux Fraises De La Manche, Sorbet Au Persil
    Pavlova Aux Fraises De La Manche, Sorbet Au Persil
    9 €
    Tartelette Au Chocolat Guanaja Et Rhubarbe, Glace À L'estragon
    Tartelette Au Chocolat Guanaja Et Rhubarbe, Glace À L'estragon
    9 €
    Cheese Cake À L'ananas Épicé, Caramel Aux Fruits De La Passion
    Cheese Cake À L'ananas Épicé, Caramel Aux Fruits De La Passion
    9 €

    • Aanbiedingen

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