Menukaart - Autant Libre
Menukaart
Op deze site vind je het volledige menu van Autant Libre uit Chenee. Momenteel zijn er 35 menu's en dranken beschikbaar.
Welke smaken prikkelen je smaakpapillen aan de oevers van de Maas? Bij Autant Libre op Rue De La Station 88 in Luik proef je een menu waar Franse finesse samengaat met ambachtelijke creaties. Van sappige Pave de Boeuf en verse visbereidingen tot verrassende Entradas Frias en huisgemaakte ijsdesserts – elke hap vertelt een verhaal van vakmanschap en passie. Laat je verleiden door onze sauzen naar keuze en sluit af met klassieke crème brûlée of een Café Liégeois, perfect afgestemd op deze bijzondere locatie.
Eten afbeeldingen
Menukaart
Wijnen
Drankje
Portugese WijnenSnacks
Battered Dipped Fish
Gefrituurde VisThe Sea
Dagelijkse VangstNagerecht
Dips
Tartaar SausVégétarien / Sans Gluten
Sauzen Naar KeuzeVoorgerecht
Ambachtelijke Ijsjes
Gegrilde Gerechten
Onze Vleeswaren
Pavé De BoeufCoquillages & Crustacés
Crevettes GrisesVlees & Gevogelte - Vlees & Gevogelte
Vol-Au-VentGregal
Huisgemaakte KrokettenRibs En Vleesgerechten
Stoofvlees Met FrietenPlats
Boulets LiégeoisNos Petites Douceurs
White Or Black LadyVoorgerechten
Tartare De Veau Coupé Au CouteauDe Desserts
Sélection De Sorbets ArtisanauxSalades
Fromage D'alpageVlees
Magret De Canard, Sauce Au ChoixCôté Mer
Grillade De Scampis Et Gambas
Calamars Vin Blanc, Ail Et PersilCôté Terre
Os À Moelle, Croûte D'herbesCôté Terre & Mer
Tartare De Boeuf, Haché Minute
Pâtes À La Crème De Jambon Italien Et Gambas RôtiesKoude Voorgerechten
Jambonneau, Béarnaise Maison
Saumon Fumé De L'artisan Du Saumon, ToastsEntrees Chaudes
Pâtes Au Ragu Napolitain
Scampis Crème - AilSélection De Viandes
Tagliata D'agneauHoofdgerecht
Biologische Tagliata Van Rundvlees
Balotijnen Van Gevogelte Met Herve-Kaas
Duif Met Bosbessen
Gevulde Gevogelte Met Morieljes, Langzaam Gegaard Met Ganzenlever- En Gele Wijnsaus
Geglazuurde KalfszwezerikDit Soort Gerechten Worden Geserveerd
Dit restaurant biedt gerechten aan die deze ingrediënten bevatten
Bijgerechten
Frites Au Blanc De Boeuf, Grenailles, PâtesIjs
FAQ
De wijnkaart is zorgvuldig samengesteld en biedt goede keuzes om de gerechten aan te vullen; het team helpt bij het kiezen.
Ja, er worden kazen aangeboden als onderdeel van de kaart en als begeleidende opties bij gerechten of wijn.
Ja, bereidingen zoals foie gras en pâté verschijnen op de kaart en krijgen regelmatig positieve reacties.
Ja, vleesgerechten, waaronder steaks, tartaar en rundvleesklassiekers, staan centraal op de kaart.
Ja, desserts waaronder parfaits maken deel uit van de kaart en worden gewaardeerd door gasten.
Ja, het team geeft graag aanbevelingen en helpt bij het kiezen van een passende wijn bij uw gerecht.



