UVE - Ensenada

Me parece una muy buena opción de cocina Gourmet de pescados, mariscos y carne, pero algo cara. El lugar es muy contemporáneo con decoración moderna, loas raciones de los platillos son moderadas y la combinación de sabores buena, pero al final lo más interesante me pareció la oferta de vinos que tienen bajo una modalidad de tarjetas prepagadas, en donde puedes degustar varios vinos que están almacenados al vacío en una maquina italiana que no había visto en algún otro lugar, de tal forma que el vino no se hecha a perder y puedes tener oportunidad de degustar vinos diferentes predominantemente de la región de Baja California, lo cual también me pareció muy bueno para fomentar el consumo de vinos de la región. Vale la pena conocerlo pero creo que en la zona hay alternativas interesantes en otros restaurantes.

It might be out of the way from the rest of Ensenada, but this place has great food, great service and pretty decent view. Not a big selection of wines, but what they have is very good.

Primero que nada, el lugar es maravilloso, amplio, cómodo, buena vista, con música en vivo, el ambiente es simplemente maravilloso. La comida estaba muy sabrosa, yo pedí una carne añejada y estaba riquísima!! las bebidas estaban riquísimas y el personal fue muy atento. Es un poco caro, pero con gusto iría otra vez

Muy bueno y con la vista espectacular de santo Tomás. Muy buena comida y menú variado con muy buenas y riquísimas opciones.

Hace algunos meses atrás mis amigos, mi Sra y yo fuimos a conocer el distinguido restaurante de alta cocina UVE, no habíamos tenido la oportunidad así que aquel sábado nos aventuramos!... Al llegar al lugar me encanto y pensé en ese momento " La comida ha de estar UFFFF". Recuerdo que pedí palomitas de langosta o algo similar, al llegar mi platillo ( una cantidad bastante miserable) comente " Creo que pediré otra cosa también", mi langosta tenia un sabor totalmente irrelevante, me quede con muchas expectativas. Mi esposa pidió una hamburguesa termino al punto la carne el cual se la dieron bien cocida, no le gusto mucho así que me la termine comiendo yo, nada que ver... Pague casi 1200 pesos por 2 personas sin bebidas alcohólicas!... Jamas eh regresado y creo que no regresare! El servicio muy bien... Para echarte unos tragos también, pero no para comer.