Les Gourman'dises - Épinal

Op bezoek in Epinal besloten we, gezien de goede reviews, te gaan eten bij leer Gourmsn'dises.Trotse eigenaar uit de Savoie, wat ook terug te vinden is op de ka... Lees verder Op bezoek in Epinal besloten we, gezien de goede reviews, te gaan eten bij leer Gourmsn'dises.Trotse eigenaar uit de Savoie, wat ook terug te vinden is op de kaart. We kozen voor de kaasfondue en, eerlijkheidshalve, nog nooit beter gegeten. De basis is een fondue van 4 soorten kaas en er kan gekozen worden voor meer ingrediënten. Zin ons geval: spekjes en champignons. Het resultaat was geweldig. Toen de bodem in zicht kwam bracht de serveerster ons een eitje. De bedoeling was dit te mengen met het laatste restje kasr en aldus een kaasommeletje te creëeren. Caquelon leeg, buikje vol.