Menukaart - Cibus13

Internationaal, Fusion, Italiaans

Menukaart

PDF

Een volledig overzicht van alle 40 maaltijden en drankjes vind je hier op het menu van Cibus13 uit Genua.

Voorgerechten Primi Hoofdgerechten Dranken

Eten afbeeldingen

Menukaart

Toon categorieën

Dranken

Acqua Alla Spina
Pasta & Riso

Trofie Al Pesto Genovese
Voorgerechten

Vitello Tonnato Moderno

Pane Al Carbone Al Curcuma

Polpo Arrosto Su Crema Di Patate, Terra Di Olive E Olio Al Basilico

Pralina Di Jamon Iberico Con Crema Di Funghi Champignon

Polpo Arrostito Con Crema Di Patate, Terra Di Olive E Olio Al Basilico

Rotolino Di Carne Salada Farcito Con Caprino E Noci, Spuma Di Senape

Filetto Di Triglia Caldo E Freddo Con Crema Di Cime Di Rapa E Di Acciughe

Samosa Di Verdure Con Salsa Yogurt E Chutney Al Mango E Zenzero
Primi

Ravioli Di Gamberi Con Bisque Di Gamberi

Spaghettone Con Vongole E Pesto Di Pistacchio

Zuppa Di Pesce, Molluschi E Crostacei In Vaso Cottura

Gnocco Ripieno Di Bufala E Pomodoro Su Pesto E Crumble Al Pomodoro

Paccheroni-Cheese Con Angus E Cialda Al Parmigiano
Hoofdgerechten

Buridda Di Seppie, Fagioli E Patate Con Polpettine Di Seppia E Mandorle

Frittura Di Calamari Con Aioli Di Zafferano E Limone

Millefoglie Di Rosti Di Patate E Radicchio Con Uovo Poché E Salsa

Meer restaurants met een menu in de buurt Genua