Mahnertmuhle - Haan

Nette Location, leider etwas ungepflegt, vernachlässigt. Man sitzt bei schönem Wetter draussen ganz schön. Leider Essen nicht empfehlenswert: Pommes nicht durch, Gastrokuchen, Sprühsahne, lieblos. Aber Kindergetränke erhältlich und Service nett, wg Service noch zwei Sterne.

Unser 2.Besuch hier und wieder lecker und schmackhaft, Atmosphäre schön und einfach eingerichtet der Service wie immer sehr aufmerksam wer werden wieder kommen.

Trotz Reservierung mit ausreichend Vorlauf wurden wir in den Flur(!) gesetzt. Die Bedienung war mit den drei Gesellschaften, die offenbar gleichzeitig bewirtet wurden, hoffnungslos überfordert. Getränkebestellungen mussten mehrfach aufgegeben werden und kamen dann entweder gar nicht oder doppelt. Mehrfach wurden Getränke an den Tisch gebracht, welche nicht von uns bestellt worden waren. Um die Bestellung der Vorspeise mussten wir mehrfach - zuletzt mit Nachdruck - bitten. Auf Kritik reagierte der "Service" offensiv ungehalten. Das Essen spielte auf gleichem Niveau. Lieblos angerichtet, offenbar schon über einen längeren Zeitraum warmgehalten. Die Gänsekeule war zäh und trocken, der Blumenkohl kurz vor breiig. Die Saucen bereits mit Haut. Unverschämte Kommentare des "Service" rundeten den Gesamteindruck ab.So etwas kann man sich nur auf dem Land ohne Konkurrenz in der Nähe leisten, überall anders wäre dieser Laden bereits geschlossen.So nicht!! Einmal und unter Garantie nie wieder!

Wir waren zu 4 in der Mahnertmühle zum Gänseessen. Die Gans war zart und geschacklich sehr gut, Als Beilagen gab es Klösse, Rotkraut, Maronen, Rosenkohl und Bratäpfel. Alles frisch und gut zuubereitet. Der Service war ebenfalls sehr gut.

Gutbürgerliche Küche. gibt's das heute überhaupt noch? Wer darunter eine handfeste Mahlzeit versteht, gerne Fleisch und Wild ist und an TK-Kroketten keinen Anstoß nimmt, wird hier glücklich werden.Der Beilagensalat ist wie aus den 80ern. persönlich nicht mein Ding und dieses merkwürdige Dressing-Rezept, in dem der Salat schwimmt, ist bei mir mit dem Tod meiner Großmutter von der Speisekarte verschwunden.Die Deko der Gerichte (Kräuselpetersilie auf dem Steak!) führt mich auch eher zurück in die 80er. Das Dessert war leider Fertigeis mit Sprühsahne...sorry, nein.Das ganze Anwesen ist wunderschön und auch praktisch gelegen. Eigentlich schade, dass man da ambientetechnisch noch nicht viel mehr daraus macht. Für einen netten Abend völlig ok, aber die romantische Mühle könnte dringend ein bisschen Design und ein Refresh in der Küche vertragen.Das Essen ist qualitativ völlig ok, mehr aber auch nicht. Wer sonst eher zur gehobenen Küche tendiert oder modernere Zubereitungsarten mag, wird kein Fan werden. Trotzdem eine anständige Qualität im sonst nicht mit kulinarischen Highlights durchsetzten Hochdahl.