Fishbar Monk - Haarlem
Fishbar Monk
Beschrijving
Bij Fishbar Monk doen we alles nét even anders. Hier draait het om meer dan alleen eten; het gaat om sfeer, samenzijn en het onverwachte dat elk bezoek bijzonder maakt. Reserveer je een tafel, dan is het goed mogelijk dat je plaatsneemt aan onze oesterbar of dat we je uitnodigen je koffie aan de bar te drinken, net alsof je op vakantie bent. Onze service is persoonlijk en ontspannen, met oog voor detail, zonder poespas maar altijd met flair. Of je nu komt voor een uitgebreid diner of een spontaan glas wijn met wat oesters, bij Monk voel je je altijd even weg van de dagelijkse routine. Onze menukaart nodigt uit om te delen, zo proef je zoveel mogelijk smaken. We werken dagelijks met verse vis en serveren naast ons vaste menu ook wisselende gerechten die inspelen op het seizoen en de vangst van de dag. Pure smaken, pure kwaliteit, altijd. Goede gerechten verdienen goede wijn. Daarom hebben we een zorgvuldig geselecteerde collectie wijnen en bubbels die perfect passen bij onze gerechten. Ons team adviseert je graag en helpt je de mooiste combinaties te ontdekken, zodat je maaltijd niet alleen lekker is, maar helemaal compleet. Maar wat Fishbar Monk echt bijzonder maakt, is de sfeer. De open keuken, de geur van verse vis, het geroezemoes aan de bar en het klinken van glazen zorgen samen voor die unieke Monk-beleving. Hier mag het levendig zijn, mag er gelachen worden. Of je nu komt voor een uitgebreid avondje uit of een goed glas met een klein hapje: bij Monk voel je je thuis, maar dan met zeezicht op je bord. Monk staat voor joie de vivre: genieten van het moment, goed gezelschap en pure, smaakvolle gerechten. Welkom bij Fishbar Monk!.
Afbeeldingen
Reserveringsaanvraag voor Fishbar Monk
Feedback
Fijne plek voor een heerlijk visje! Een prettige bijkomstigheid is dat er heerlijke wijnen zijn die erg redelijk geprijsd zijn, maar dat betekent ook dat je al snel een extra flesje bestelt... Ik kies eigenlijk nooit inktvis, maar hier als voorgerecht was het zo lekker vers, echt een topper!!! De akoestiek is inderdaad waardeloos, maar dat weten ze zelf ook en ik ben er zeker van dat ze daar iets aan gaan doen. Echt een aanrader!
Wij hebben heerlijk gegeten en genoten van de vriendelijke, behulpzame en gezellige bediening. Ondanks dat het een laagdrempelig restaurant is, hebben ze oog voor detail. Ik bedoel zowel het interieur als de versheid van de gerechten. De calamares waren voortreffelijk, net als het sausje erbij. De oesters waren mooi uitgekozen en de gambas waren ook heerlijk. We hebben nergens iets negatiefs kunnen ontdekken. Ook een leuk concept om een seafood shared diner te doen.
Leuke en attente bediening, fijne wijnkeuze per glas, de calamares is zoals het hoort te zijn: vers en puur. Het interieur, vooral de unieke lampen en details, is heel gaaf. Een klein minpuntje is dat je kleding wel naar het eten ruikt, maar dat doet niets af aan de ervaring. Echt een aanwinst voor de stad!
Uitgebreid genoten van het prachtige culinaire aanbod van Monk. Oesters die zo door de Hemel geleverd zouden kunnen zijn. Een droom. Prachtige gerechtjes om samen met de andere tafelgenoten in de vorm van shared dining van te genieten. Bediening uiterst charmant en informatief zonder opdringerig over te komen. Prijs-kwaliteit verhouding op een heel aangenaam niveau. Deze tongstrelende ervaring was de rit vanuit Almere meer dan waard.
Menu PDF
Meer informatie
QR-Code naar het menu
