Menukaart - Specktakel

#10 - Zeevruchten - Haarlem, #22 - Vegetarisch - Haarlem, Internationaal

Menukaart

PDF

Hier vind je de kaart van Specktakel in Haarlem. Momenteel staan er 120 maaltijden en dranken op de menukaart.

Wat als een menu je meeneemt op een smaakexpeditie van New Zealand Venison Steak tot tom yum met een twist? Bij Specktakel aan de Spekstraat 4 in Haarlem combineren we gedurfde smaken met lokale flair, van robuuste hoofdgerechten tot verfrissende eistee’s. Onze chefs creëren verrassingen zoals Parasztos Rántotta en cranberry soda, perfect afgestemd op liefhebbers van zowel vlees als vegetarisch. Laat je verrassen door Specktakels culinaire speelsheid, waar elke gang een verhaal vertelt en genieten nooit stopt.

Eten afbeeldingen

Afbeeldingen

Menukaart

  • Koffiedranken

    Spanish Café Carajillo
    Spanish Café Carajillo
  • Tea Latte

    Tieguanyin Latte
    Tieguanyin Latte
  • Dranken

    Verse Fruit Thee
    Verse Fruit Thee
  • Thee

    Lemon Black Tea / Green Tea
    Lemon Black Tea / Green Tea
    Honey Black Tea / Green Tea
    Honey Black Tea / Green Tea
  • Melkthee

    Honey & Lemon With Aloe Vera
    Honey & Lemon With Aloe Vera
    Duo Mix Passion Fruit Juice
    Duo Mix Passion Fruit Juice
  • Frisdrank

    Strawberry Crystal Soda
    Strawberry Crystal Soda
  • Hot Pot To Share

    Rundvlees Hotpot
    Rundvlees Hotpot
  • How It Works

    Voorgerechten
    Voorgerechten
  • Noedels & Rijst

    Sichuan Burning Noodles
    Sichuan Burning Noodles
  • Aanbiedingen

    Exclusieve restaurantaanbiedingen: Sweet Taste Of The World -70% voor 1 € !

  • Seafood Entrees

    Thaise Rode Curry Garnalen
    Thaise Rode Curry Garnalen
    3 €
  • Voorgerechten

    New Zealand Venison Steak
    New Zealand Venison Steak
    4 €
  • Starters (Individually Ordered €17,50)

    Australian Kangaroo Tartar
    Australian Kangaroo Tartar
    2 €
    Italian Langoustine Ravioli
    Italian Langoustine Ravioli
    3 €
    New Zealand Seared Mini Scallop Salad
    New Zealand Seared Mini Scallop Salad
    Japanese Mushroom Dashi Bouillion
    Japanese Mushroom Dashi Bouillion
    Korean Crocodile Nuggets
    Korean Crocodile Nuggets
    Chinese Sticky Chicken Skewers
    Chinese Sticky Chicken Skewers
  • Desserts (Individually Ordered €10)

    Italian Taleggio Cheese Fondue
    Italian Taleggio Cheese Fondue
    2 €
    Sweet Taste Of The World
    Sweet Taste Of The World
    3 €
    South African Malva Cake
    South African Malva Cake
    Indonesian Coconut Panna Cotta
    Indonesian Coconut Panna Cotta
    Usa Snickers Fondant
    Usa Snickers Fondant
    Filipino Calamansi Banana Pie
    Filipino Calamansi Banana Pie
  • Slush En Smoothies

    Chocolade Slush
    Chocolade Slush
  • Korean Soups

    Koreaanse Legerstoofpot
    Koreaanse Legerstoofpot
  • Nagerechten

    Sago
    Sago
  • Hoofdgerechten

    Parel
    Parel
  • Modifiers

    Tomato Veggie
    Tomato Veggie
  • Noedels

    Kristallen Noedel
    Kristallen Noedel
  • Classic Milk Tea

    Pearl With Fresh Milk
    Pearl With Fresh Milk
  • Manjit's Banquet

    Hoofdgerechten
    Hoofdgerechten
  • Hot Pot

    Varkensvlees Hotpot
    Varkensvlees Hotpot
    Vitality Herbal Hot Pot
    Vitality Herbal Hot Pot
    Taiwanese Style Spicy
    Taiwanese Style Spicy
    Japanese Miso Nabe
    Japanese Miso Nabe
  • Milk Tea With Fruit Slush

    Milk Slush
    Milk Slush
  • Fruit Slush

    Peach Fruit Slush
    Peach Fruit Slush
  • Voorgerechten

    Hawaiian Tuna Tataki*
    Hawaiian Tuna Tataki*
  • Main Courses (Individually Ordered €26,50)

    Italian Slow Cooked Veal Brasato
    Italian Slow Cooked Veal Brasato
    Japanese Miso Chicken Bento Box
    Japanese Miso Chicken Bento Box
    Scandinavian Lax
    Scandinavian Lax
    Spanish Confit Duck Leg
    Spanish Confit Duck Leg
    Argentinian Beef Bavette
    Argentinian Beef Bavette
  • Slushpuppy

    Pear Slush
    Pear Slush
    Pomelo Mango Delight
    Pomelo Mango Delight
  • Saucy Side Dishes

    Peppery Saucy Beef
    Peppery Saucy Beef
    Garlicky Saucy Pork
    Garlicky Saucy Pork
  • Specialty Tea

    The Tea Of Brightaxe
    The Tea Of Brightaxe
    Check Tea
    Check Tea
  • Modifiers

    Instant Noedel
    Instant Noedel

FAQ

Een creatieve fusion van mediterrane, Caribische en Indische invloeden met wereldse, soms exotische ingrediënten.

Ja, het menu bevat regelmatig bijzondere eiwitten zoals kangoeroe, krokodil en antilope als onderdeel van hun wereldse aanbod.

Ja, verse zeevruchten en bereidingen met schelpdieren (zoals sint-jakobsschelpen) komen regelmatig voor op de kaart.

De desserts scoren consequent hoog; het huisgemaakte ijs (bijv. kokos‑stracciatella) en crème brûlée worden vaak geroemd.

Ja — er is een vast vegetarisch driegangenmenu en er zijn daarnaast vegan opties vermeld op de kaart.

Ja, er worden glutenvrije opties aangeboden; geef bij reservering of aankomst je dieetwensen door.

Ja — lokale bieren worden als uitstekend beoordeeld en zijn een aanrader bij de gerechten.

Feedback

kaitlyn-t-store2
07.10.2024

Gemengde gevoelens over dit restaurant. Aanvankelijke observaties waren dat de inrichting en de ambiance niet echt de dure menukaart rechtvaardigden. Een paar super interessante eiwitten zoals kangaroo en krokodil, maar zeer weinig informatie over hoe ze worden verkregen of gefokt, wat een beetje vreemd aanvoelt en mogelijk een gemiste kans is. Niet een enorme selectie van bier of wijn als ze zichzelf een wereldervaring willen noemen, maar de lokale bieren waren excellent. Het leek alsof het Indische eten ontbrak aan hitte/specerijen, maar de mediterrane smaken waren heerlijk. Sterk aanbevolen is de sardine crostini als voorgerecht. We bleven niet voor het dessert, wat lijkt op een fout op basis van de andere recensies, maar we waren een beetje teleurgesteld omdat het niet voldeed aan de hoge beoordelingen.

puk-v
07.10.2024

Goede plek maar prijzig. Sommige super interessante eiwitten zoals kangoeroe en krokodil met een goed biertje, maar zeer weinig informatie over hoe ze zijn verkregen of gefokt, wat een beetje vreemd aanvoelt en mogelijk een gemiste kans is. Niet een enorme selectie of bier of...

Meer restaurants met een menu in de buurt Haarlem