DIE GUTE BOTSCHAFT - Hamburg

Wir waren mittags vor Ort und wurden herzlich empfangen und zum Tisch geführt. Wir haben uns vom ersten Moment an wohl gefühlt und wussten, dass wir aus der guten Botschaft auch mit dem selbigen Gefühl raus gehen würden.Schnell wurde das Essen gewählt und es folgte mit der Verzehrung die Erkenntnis, dass ein wachsweiches Ei, ein Kartoffelpüree und frischer Spinat einfach lecker schmeckt. Es muss nicht immer das Rinderfilet sein oder eine neue Kreation. Ehrliche und vermeintlich einfach Küche mit regionalen Produkten sind zumeist unterschätzt oder verkannt in diversen Küchen, was ein großer Fehler ist.Gerne wieder und ein herzliches Dank an die Küche und den Service.

Speisen waren nur teilweise lecker. Speisekarten mussten wir uns selber holen, Bedienung war nicht besonders auf zack. Location ist schön. Lage ist sehr gut.

Das Ambiente ein wenig nüchtern (natürlich Geschmacksache). Das Ceviche eine "interessante" Interpretation, ohne den Hauch von Säure, fast süsslich ? Die Portion sehr übersichtlich und gut für die Figur. Ganze zwei Tische belegt, trotz des vielen Personals war es langwierig die Rechnung zu bekommen. Ich bin gespannt wie das Konzept ankommt.

Wir waren mit einer großen Gruppe dort zum Mittagessen. Die Reservierung und ein Spezialmenü haben perfekt geklappt. Das "Menü" stellte sich als große Platte immer für vier Personen dar. Huhn und Tagliatelle waren ausgezeichnet - auch eine eingelegte Tomate. Die anderen Kleinigkeiten Durchschnitt! Die Bedienung war sehr freundlich und hat mehrfach nachgereicht!

Ich bin spontan vorbei gekommen, ohne Reservation aber mit viel Hunger. Kein Problem für die reizende Bedienung. Ich bekomme einen kleinen Tisch und viel Aufmerksamkeit. Die Speisekarte bietet für jeden Geschmack das passende Gericht. Ich entscheide mich für die Polenta. Ich werde vom Service äusserst freundlich aber nicht aufdringlich umsorgt und fühl mich einfach nur willkommen. Mein Essen kommt schnell und mhhhh- es ist so fein. 2 Tage später werde ich rückfällig. Angefixt von der Polenta komme ich ein zweites Mal ins gleiche Lokal. Eigentlich langweilig, aber ich habe mich "verliebt". Wieder werde ich nicht enttäuscht. Die Bedienung ist ein Traum, das Essen der Hammer. Ich danke für diese grossartige Erfahrung.