Marque - Hoorn

Ik heb samen met mijn zusje genoten van een 5 gangen verrassingsmenu bij Marque. We hebben ontzettend genoten! Niet alleen van het eten, maar ook van het wijnar... Lees verder Ik heb samen met mijn zusje genoten van een 5 gangen verrassingsmenu bij Marque. We hebben ontzettend genoten! Niet alleen van het eten, maar ook van het wijnarrangement, de kundige vriendelijke en enthousiaste bediening en het mooie pand. Het pand was net aangekleed in de kerstsfeer, wat het extra feestelijk maakte. We kregen 2 amuses en 5 gangen. Alles was even lekker. Het was gelaagd, origineel, mooie hoeveelheden en vooral gigantisch lekker. Mijn zusje heeft coeliakie, hier werd ook heel goed rekening mee gehouden. Het was echt een feest om hier een keertje te eten. Complimenten aan de keuken en de bediening!

Top restaurant in Hoorn met een mediterraase keuken. Mark en het team, jullie overtreffen jezelf iedere keer weer. Heerlijke verrassende gerechten op het menu,... Lees verder Top restaurant in Hoorn met een mediterraase keuken. Mark en het team, jullie overtreffen jezelf iedere keer weer. Heerlijke verrassende gerechten op het menu, met de klassieker risotto met saffraan, wat absoluut een aanrader is! Daarnaast een prachtig 3 tot 6 gangen signatuurmenu, welke regelmatig afwisselend is. Prachtige locatie in een oud kaaspakhuis. Mooie ambiance en sfeer. Parkeren kan tegen betaling op de brug of de weg rond de Bierkade.

We hebben bij MARQUE gekozen voor het menu van de chef met bijpassende wijnen en wat een geweldige ervaring! Elk gerecht was een culinaire verrassing, prachtig... Lees verder We hebben bij MARQUE gekozen voor het menu van de chef met bijpassende wijnen en wat een geweldige ervaring! Elk gerecht was een culinaire verrassing, prachtig uitgebalanceerd en de wijnen sloten er perfect bij aan. De bediening was vriendelijk en attent, en de sfeer maakt het helemaal af. Echt een avond om van te genieten!

Lees verder

De ervaring tijdens ons bezoek was echter niet alleen culinair bijzonder, maar ook op sociaal vlak opvallend. Eigenaar Mark leek tijdens de avond meer aandacht... Lees verder De ervaring tijdens ons bezoek was echter niet alleen culinair bijzonder, maar ook op sociaal vlak opvallend. Eigenaar Mark leek tijdens de avond meer aandacht te hebben voor een dame die niet zijn echtgenote was. Het gaf de avond een onverwachte wending die niet per se bijdroeg aan een professionele uitstraling. Daarnaast was er een Poolse gastvrouw die op zich vriendelijk en behulpzaam was, maar door enkele kleine ongemakken waaronder lichamelijke geluiden die je normaal liever niet in een restaurant hoort toch een wat onhandige indruk achterliet. Alles bij elkaar maakte dit het bezoek tot een unieke ervaring: fantastisch eten en goede wijn, maar met randverschijnselen die de beleving eerder memorabel dan verfijnd maakten.