Marque - Hoorn

#4 - Vegetarisch - Hoorn, #5 - Zeevruchten - Hoorn, Middellands
Marque menu
Volledig menu met prijzen & foto's
Tafelreservering
Reserveer nu een tafel voor Marque

Marque

Marque
4.9 / 5 (2859 Beoordelingen)

Beschrijving

Stap binnen bij Marque en laat je meenemen op een verfijnde culinaire ontdekkingsreis in een knus, historisch kaaspakhuis aan de Bierkade. Hier serveert de keuken verrassingsmenu's vol lagen, frisse smaken en zorgvuldig gekozen wijnen (of vernieuwende alcoholvrije combinaties) die elk gerecht verheffen. De sfeer is warm en persoonlijk; het team levert enthousiaste bediening en aandacht voor dieetwensen zoals glutenvrije of coeliakie-aanpassingen. Of je kiest voor een intiem vijfgangendiner of een uitgebreide wijnarrangement-ervaring: Marque richt zich op beleving en vakmanschap, perfecte voor wie een memorabel culinair avondje uit zoekt in Hoorn.

Laatste update: 07.05.2026 van: Liza

Reserveringsaanvraag voor Marque

Vraag nu reservering aan

Feedback

★ 4.9 / 5 van 2859 Beoordelingen

Gasten prijzen Marque's creatieve gerechten, risotto en wijnarrangementen; kritiek op wachttijden, incidentele lauwe gerechten en soms luidruchtige bediening.

vera-280
20.08.2023

Wat een heerlijke avond hebben wij gehad. Het eten was echt heel erg lekker vooral de risotto) en het dessert echt heerlijk. Kan niet anders zeggen dat dit een culinaire ervaring was. En de bediening van Thomas maakte het echt helemaal af. Wat een passie voor zijn werk. Wij hebben meteen gereserveerd voor de Italian Job......wij kunnen niet wachten.

youri-18
20.08.2023

Restaurant Marque heeft een prachtige locatie in een zeer mooi karakteristiek gebouw in de oude VOC-haven. De vriendelijke Oekraïense serveerster, die perfect Engels spreekt, slaagde er zelfs in om ons interessante informatie te geven over de geschiedenis van het gebouw. We hadden een heerlijke maaltijd met mijn partner. We namen allebei het 5-gangen Signature Menu. We hebben de kaasplank overgeslagen. Mooie gerechten met een perfect bijpassende wijnarrangement. Mijn partner nam het Bob-pakket, dat nog steeds goed gevulde glazen omvatte. Een nette, strakke moderne open keuken, waar de versheid van de ingrediënten en de bereiding van de gerechten duidelijk zichtbaar is. Natuurlijk, zoals het hoort, een leuk praatje bij elk gerecht en met de wijnen van de sommelier. Prijzig, maar qua eten, wijnen en ambiance absoluut de moeite waard voor degenen die van goed eten houden en bereid zijn daar iets meer voor te betalen. Samen hebben we €300 uitgegeven (inclusief een welverdiende fooi van 10%). Dit bestond uit 2x het 5-gangen menu, inclusief 2x een wijnarrangement (waarvan 1 Bob), een fles stil water, en elk een mooi glas sprankelende Italiaanse wijn vooraf. Het is jammer dat er geen amuse-bouche of extra (tussen)gerecht, dessert of koffie van het huis werd aangeboden, wat meestal gebruikelijk is en passend zou zijn voor een restaurant met klasse en in deze prijsklasse. Desondanks hadden we een geweldige avond. Een mooie website waar de ambiance van het restaurant ook is weergegeven, en dat wordt beschreven als casual dining, wat het eigenlijk perfect samenvat. Niet te veel poespas, goede service, leuke zachte achtergrondmuziek. Gewoon ontspannen en genieten, intiem en zelfs romantisch, waar je zeker niet heel chique gekleed hoeft te zijn. Zeer aan te raden voor mensen die op zoek zijn naar een goed restaurant in (de omgeving van) Hoorn.

henk-390
20.08.2023

Heerlijk gegeten! 5-gangen verrassingsmenu met bijpassend wijnarrangement. Gedurfde maar perfect passende wijnen bij de originele gerechten. Oprecht betrokken en vriendelijke service. Aanbevolen! Service: Dineren Maaltijdtype: Diner Prijs per persoon: €100

liza-van-der-bijl
03.03.2026

Ik heb samen met mijn zusje genoten van een 5 gangen verrassingsmenu bij Marque. We hebben ontzettend genoten! Niet alleen van het eten, maar ook van het wijnarrangement, de kundige vriendelijke en enthousiaste bediening en het mooie pand. Het pand was net aangekleed in de kerstsfeer, wat het extra feestelijk maakte. We kregen 2 amuses en 5 gangen. Alles was even lekker. Het was gelaagd, origineel, mooie hoeveelheden en vooral gigantisch lekker. Mijn zusje heeft coeliakie, hier werd ook heel goed rekening mee gehouden. Het was echt een feest om hier een keertje te eten. Complimenten aan de keuken en de bediening!

martijn-bouwman-4
03.03.2026

Top restaurant in Hoorn met een mediterraase keuken. Mark en het team, jullie overtreffen jezelf iedere keer weer. Heerlijke verrassende gerechten op het menu, met de klassieker risotto met saffraan, wat absoluut een aanrader is! Daarnaast een prachtig 3 tot 6 gangen signatuurmenu, welke regelmatig afwisselend is. Prachtige locatie in een oud kaaspakhuis. Mooie ambiance en sfeer. Parkeren kan tegen betaling op de brug of de weg rond de Bierkade.

FAQ

Ja. Veel gasten noemen de bediening enthousiast, persoonlijk en attent, met goede zorg voor dieetwensen.

Ja. Het restaurant ontvangt groepen en wordt door sommige gasten als familievriendelijk ervaren.

Er is geen duidelijke melding van een afhaal- of bezorgservice; het restaurant richt zich vooral op dine-in ervaringen.

Meer informatie

Hoewel Marque bekendstaat om zijn verfijnde menu's en wijnpairings, waarderen terugkerende gasten vooral de alcoholvrije combinaties en mocktails — sommige bezoekers noemen die zelfs hun favoriete onderdeel van de avond en vragen ernaar in plaats van wijn.

Restaurants in de buurt