Marque - Hoorn
Marque
Beschrijving
Stap binnen bij Marque en laat je meenemen op een verfijnde culinaire ontdekkingsreis in een knus, historisch kaaspakhuis aan de Bierkade. Hier serveert de keuken verrassingsmenu's vol lagen, frisse smaken en zorgvuldig gekozen wijnen (of vernieuwende alcoholvrije combinaties) die elk gerecht verheffen. De sfeer is warm en persoonlijk; het team levert enthousiaste bediening en aandacht voor dieetwensen zoals glutenvrije of coeliakie-aanpassingen. Of je kiest voor een intiem vijfgangendiner of een uitgebreide wijnarrangement-ervaring: Marque richt zich op beleving en vakmanschap, perfecte voor wie een memorabel culinair avondje uit zoekt in Hoorn.
Afbeeldingen
Reserveringsaanvraag voor Marque
Feedback
Gasten prijzen Marque's creatieve gerechten, risotto en wijnarrangementen; kritiek op wachttijden, incidentele lauwe gerechten en soms luidruchtige bediening.
Wat een heerlijke avond hebben wij gehad. Het eten was echt heel erg lekker vooral de risotto) en het dessert echt heerlijk. Kan niet anders zeggen dat dit een culinaire ervaring was. En de bediening van Thomas maakte het echt helemaal af. Wat een passie voor zijn werk. Wij hebben meteen gereserveerd voor de Italian Job......wij kunnen niet wachten.
Innovatieve en prachtige presentaties! En natuurlijk heerlijk! De wijncombinaties waren doordacht beschreven en perfect afgestemd op onze gerechten. We kozen voor het proefmenu, wat het waard was! Alles was perfectie. De service was uitzonderlijk en we waren blij de eigenaar/chef Marque zelf te ontmoeten, die er was om ervoor te zorgen dat onze ervaring van topkwaliteit was. Dat was het! En we kunnen niet wachten om terug te gaan.
Heerlijk eten en zeer vriendelijke behandeling. Ik was zeer tevreden. Service: Dineren Maaltijdtype: Lunch Prijs per persoon: €70–80 Eten: 5 Service: 5 Sfeer: 5
Dit is ons favoriete restaurant in Hoorn. Ik heb hier persoonlijk meerdere malen gegeten met familie, en laatst voor het eerst met alleen mijn partner heen gegaan. Onze ervaring, al zittend op de vide uitkijkend over de rest van het restaurant, was subliem. De hoogst persoonlijke service die geleverd wordt door enthousiast en zeer vriendelijk personeel was echt super en alleen dat maakt het de ervaring al waard. Daarbovenop komt nog eens dat het eten simpelweg uitmuntend is bij Marque. Een avond vol verwondering voor je smaakpapillen en alleen de beste ingrediënten worden hiervoor gebruikt. Ik zou zeker het verrassingsmenu aanraden, het is een hele reis die de hele avond vult. Hierbij kan je kiezen voor een bijpassend wijnarrangement, een wijn van de wijnkaart, of mijn persoonlijke favoriet: een nonalcoholisch arrangement. Hoewel wijn heerlijk is, krijg je hier zulke interessante smaken in de 'mocktails ', dat ik geen alcohol wil. De laatste mocktail van onze avond was iets heerlijks met kokos en schuim waarvan ik niet meer zeker weet wat er in zat, maar ik zou er heel wat voor over hebben om die weer te kunnen drinken. Al om al: een topervaring. Wij komen zeker nog vaker langs!
Als je ongelooflijk mid maar duur wilt eten is dit te place to be. Typisch geval van duur eten is niet altijd best. Zijn plekken waar je echt culinair eet voor de helft van de prijs met echt lekker eten. Bij de plaatselijke mac nog achteraf geweest om wel echt goed vullend eten te kunnen eten. P.S. ze maken je broek ook nog is vies
Menu PDF
FAQ
Meer informatie
Hoewel Marque bekendstaat om zijn verfijnde menu's en wijnpairings, waarderen terugkerende gasten vooral de alcoholvrije combinaties en mocktails — sommige bezoekers noemen die zelfs hun favoriete onderdeel van de avond en vragen ernaar in plaats van wijn.
QR-Code naar het menu
