Menukaart - Portofino

Pizza met verse tomatensaus; mozzarella; ham en ananas.

Salade van verse rucola; cherrytomaatjes en schijfjes Parmezaanse kaas.

Pizza met verse tomatensaus; mozzarella; ham en ei. (dubbelgevouwen pizza)

Pizza met verse tomatensaus; mozzarella; verse plakjes tomaat; verse plakjes mozzarella; basilicum en pesto.

Pizza met verse tomatensaus; mozzarella en champignons.

Pizza met verse tomatensaus; mozzarella; aubergine; courgette; ui; paprika; selderij en zwarte olijven.

Pizza met verse tomatensaus; mozzarella; spek en meegebakken ei.

Pizza met verse tomatensaus en gesmolten mozzarella.

Pizza met verse tomatensaus; mozzarella en smaakvolle ansjovis.

Pizza met verse tomatensaus; champignons; paprika; ui en zwarte olijven.

Pizza met verse tomatensaus; mozzarella; rundergehakt en Parmezaanse kaas. (Bolognesesaus wordt apart meegeleverd.

Pizza met verse tomatensaus; mozzarella en ananas

Pizza met verse tomatensaus; mozzarella en ham.

Pizza met verse tomatensaus; mozzarella en salami.

Pizza met verse tomatensaus; mozzarella; tonijn en uien.

Pizza met verse tomatensaus; mozzarella en een smaakvolle mix van zeevruchten.

Pizza met verse tomatensaus; mozzarella ham en champignons.

Dunne plakjes gebraden kalfsvlees; afgewerkt met romige tonijnmayonaise en knapperige kappertjes.

Huisgemaakt stokbrood met romige kruidenboter.

Kalfsvlees met plakjes Parmaham; bereid in salieblaadjes en een wittewijnsaus; geserveerd met huisgemaakte pasta Aglio; Olio & Peperoncino.

Huisgemaakte pasta naar keuze; geserveerd in verse tomatensaus en afgerond met Parmezaanse kaas.

Huisgemaakte pasta naar keuze; bereid in een licht pikante tomatensaus met mosselen; vongolen en een zeevruchtenmix; afgewerkt met stukjes peterselie.

Verse huisgemaakte lasagna met Bolognesesaus; romige bechamelsaus; plakjes ham en gesmolten mozzarella; gegratineerd uit de oven.

Verse tagliatelle; bereid met echte truffel en afgewerkt met een romige truffelsaus

Huisgemaakte tortellini; bereid in romige saus met Gorgonzola en afgewerkt met Parmezaanse kaas.

Huisgemaakte pasta naar keuze; bereid met spek en ei in een romige saus; afgewerkt met Parmezaanse kaas.

Huisgemaakte pasta naar keuze; bereid in een romige tomatensaus met verse stukjes zalm; afgewerkt met stukjes peterselie.

Rijpe; zoete meloen geserveerd met dunne plakjes Parmaham.

Pizza met verse tomatensaus; mozzarella; carpaccio di bresaola; rucola en Parmezaanse kaas

Pizza met verse tomatensaus; ansjovis; kappertjes en zwarte olijven.

Huisgemaakte pasta naar keuze; bereid in een licht pikante tomatenroomsaus met cherrytomaten; stukjes ui en knoflook; afgewerkt met Parmezaanse kaas.

Malse kalfsoester; bereid in romige Gorgonzolasaus; geserveerd met huisgemaakte pasta Aglio; Olio & Peperoncino.

Heerlijke Italiaanse citroentaart; fris en smaakvol.

Malse ossenhaas van de grill; geserveerd met huisgemaakte pasta Aglio; Olio & Peperoncino.

Verse huisgemaakte deegrollen gevuld met ricotta; Parmezaanse kaas en spinazie; gegratineerd in verse tomatensaus en romige roomsaus uit de oven.

Dunne plakjes gerookte zalm met gesnipperde rode ui; dressing en een vleugje citroensap.

Pizza met verse tomatensaus; mozzarella en lamsshoarma. Wordt geserveerd met een apart bakje knoflooksaus.

Dubbelgevouwen pizza met verse tomatensaus; mozzarella en lamsshoarma. Wordt geserveerd met een apart bakje knoflooksaus.

Huisgemaakte pasta naar keuze; bereid in romige saus met vier soorten kaas; afgewerkt met Parmezaanse kaas.

Een selectie van verschillende soorten gegrild vlees: 2 lamscôtelettes; 2 stukjes kipfilet; 2 stukjes kalfsoester en 1 stukje rib‐eye; geserveerd met huisgemaakte pasta Aglio; Olio & Peperoncino.