Mama Makan - Jordaan

Eten heeft totaal niks met Indonesisch te maken. Weet niet waar ze de kok vandaan halen maar dit slaat werkelijk nergens op. Smakeloos!! Nooit zo smerig Indonesisch gegeten. Je kan voor goedkoper en veel beter eten. Goe durft Hyatt zijn naam hieraan te verbinden. En Antonio de chef moet niet zelf 5 sterren geven.

De veganistische rijsttafel om te delen is een enorme selectie van traditionele Indonesische gerechten met smaak die goed werken in hun vegetarische versie met tofu en tempeh. Ook wat interessante cocktails, waaronder geen alcoholische. Desserts waren ook heel mooi en lekker. Het is leuk om al deze kommen te delen, en het restaurant zelf is echt mooi met een mix van moderne en Aziatische vibes. Geweldige plek voor een date. Ik hou van de speciale restaurantingang aan de linkerkant van het gebouw...

Prima ontvangst, prima bediening, prima eten. Maar wat een prijzen. Wij hebben zelf twee restaurants, maar deze prijzen slaan echt helemaal nergens op. Baileys 10 euro, whisky 22 euro per glas ! . En een rijsttafel voor 42 euro per persoon en je krijgt niet echt veel . Jammer, voor minder en meer eerlijke prijzen zal ik er eerder terug komen, want kwaliteit is er wel!

Very beautiful and elegant location, well knowledgeable and kind staff in explaining every detail of the dish. Unfortunately the menu was quite limited and confusing. Expect a very varied and spicy courses, I personally do not recommend for children, or people who does not eat varied food. Because you can’t choose every dish, you will have choice in type of courses of various dishes. The courses were personally very good, even if they didn’t remind me of authentic Indonesian cuisine. I wouldn’t … – show

The food was excellent and it has the real tes of Indonesian taste. Wonderful services. Soto ayam, tofu and gado gado was the best… Nicola V was given is the best services ever