L’ecailler - Luik
L’ecailler
Beschrijving
Stap binnen bij L’ecailler en laat u meevoeren naar een warme, zeegetinte bistro waar aandacht voor vis en zeevruchten centraal staat. Hier streven chef en team naar puurheid in smaak: van perfect gegaarde vis tot verfijnde kreeftenravioli, ondersteund door een doordachte wijnselectie en huisgemaakte desserts. De inrichting ademt geschiedenis en Parijse charme, ideaal voor een intiem diner of een uitgebreide lunch. Het vriendelijke, professionele personeel zorgt dat elke maaltijd persoonlijk aanvoelt – een adres voor wie kwaliteit, sfeer en gastvrijheid zoekt in Luik.
Afbeeldingen
Reserveringsverzoek voor L’ecailler
Feedback
Gasten prijzen L’ecailler om verse vis, kreeftenravioli, vriendelijke service en gezellige sfeer; enkele vinden de prijzen aan de hoge kant.
Menukaart
Proef de ultieme combinatie van kreeft, verse vis, rundvlees en verrassende desserts bij L’ecailler in Liège. Bekijk het verfijnde menu aan Rue Des Dominicains.
Voorgerechten
Le Tartare De Thon Et De Pommes Granny Smith À L’huile De Noix Et Vinaigre D’agrumes18 € Nos Trois Façons De Préparer Le Saumon: Tartare, Fumé Et Mariné, Sauce Au Raifort, Toast Au Basilic Et Tomate17 € Les Croquettes De Crevettes Grises À L’ostendaise18 € Les Raviolis De Ris De Veau Aux Poireaux, Sauce Mousseuse Parfumée À La Truffe24 €Hoofdgerecht
Les Solettes De Zeebrugge Meunière, Pommes Persillées29 € L'aile De Raie Bouclée Au Beurre De Noisette26 €
Menu PDF
FAQ
Meer informatie
L’ecailler wordt door velen gezien als een familiezaak waar generaties gasten terugkeren: de combinatie van persoonlijke service en aandacht voor verse zeeproducten zorgt vaak voor gastvrije extra’s, van aangepaste bereidingen tot kleine attenties voor vaste bezoekers.
QR-Code naar het menu
